春节临近，传统消费高峰期到来，我省主要食品供应充足，各地政府储备肉陆续投放，平抑价格效果明显。据监测，本周虽有部分食品价格小幅上涨，但总体呈现平稳运行态势。主要粮油市场价格持续稳定；气温降低，春运到来，以及消费高峰期的叠加，影响蔬菜价格规律性上涨；储备肉投放力度加大，供应充足，本周猪肉价格没有出现明显上涨，鸡蛋价格上周短暂上涨后逐步回落。

　　主要粮油市场价格总体稳定。1月17日小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面价格每500克分别为：1.15元、0.92元、1.92元、2.16元、2.75元、3.46元，与上周基本持平；与上月同期比，面粉价格略降，挂面价格略涨，其余品种价格持平；与上年同期比，小麦价格下降1.71%，玉米、挂面价格分别上涨1.10%、4.53%，面粉、粳米价格微幅波动。监测的4种主要食用油价格与上周基本持平，与上年同期比，大豆油价格下降1.82%，花生油、菜籽油、食用调和油价格基本持平。

　　生猪肉类价格走势平稳，鸡蛋价格有所下降。监测结果显示，1月17日精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉全省平均零售价格每500克依次为：29.02元、26.76元、37.26元、38.16元、8.96元。与上周比，价格稳中略涨，涨幅依次为1.5%、0.07%、0.68%、0.03%、0.11%；与上月同期比，精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉价格分别上涨3.72%、1.48%、1.61%、0.13%，鸡肉价格下降2.18%。当日，鸡蛋全省平均价格每500克为4.49元，比上周五下降2.39%，比上月同期下降4.06%，比上年同期下降3.02%。生猪全省平均价格每500克17.87元，比上周五涨1.65%，比上月同期涨9.56%。

　　主要蔬菜价格规律性上涨。1月17日所监测的11种主要蔬菜全省平均价格每500克为3.08元，比上周五涨7.69%，高于上年同期28.33%。今年春节较早，价格受春节因素的影响大于上年，同比涨幅稍大。与上周比，各种蔬菜价格均不同程度地上涨，涨幅较上周总体持平；与上月同期比，各种蔬菜价格均上涨；与上年同期比，上海青、胡萝卜价格分别下降14.24%、13.26%，其余品种价格上涨。

　　水产品价格保持平稳。带鱼、草鱼、鲤鱼1月17日全省平均价格每500克分别为11.82元、7.31元、6.64元，与上周五比，带鱼价格下降0.59%，草鱼、鲤鱼价格依次上涨0.41%、0.15%；与上年同期比，带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别下降4.98%、9.08%、5.41%。

　　附表：1月17日全省主要食品价格监测表