一、全省主要商品日监测情况

　　据监测，3月25日我省主要食品价格基本稳定，品种间涨跌不一，没有出现明显波动。与昨日比，所监测的33个品种9降15平9略涨。分类别看，粮油市场价格保持平稳，主要蔬菜价格小幅涨跌，均价继续回落，肉蛋类价格略有波动，水产品价格稳中略涨，豆腐价格持平，纯牛奶价格略降。

　　郑州持续开展猪肉、蔬菜投放工作，南阳、周口、鹤壁、新蔡、汝州猪肉投放工作仍在继续。开封今日启动储备猪肉投放。

　　省疫情防控指挥部和省辖市政府投放口罩工作有序开展，实行预约购买，各地药店陆续恢复口罩供应，品种增多，可自由购买，天猫、京东等网上商城均有口罩售卖，我省口罩供应紧缺状况大大缓解。75%酒精、84消毒液各大药店供应充足。洗手液供应充足，价格稳定。

　　（一）主要粮油市场价格保持平稳。3月25日，小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面全省平均价格每500克分别为1.16元、0.94元、2.04元、2.31元、2.71元、3.71元，与昨日比，玉米价格上涨1.08%，其余品种价格持平。同日，一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全省平均价格依次为132.66元、74.98元、61.00元、66.56元，与昨日全部持平。

　　（二）主要蔬菜价格小幅涨跌，均价继续回落。3月25日大白菜、上海青、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、茄子、大蒜、芹菜、胡萝卜、土豆全省平均价格每500克分别为1.62元、1.38元、4.20元、2.79元、3.96元、1.03元、4.23元、5.41元、1.40元、1.64元、2.80元。天气转暖，季节性蔬菜供应增加，物流逐步恢复等诸多利好因素影响蔬菜供应增加，价格持续回落。今日所监测的11种蔬菜全省平均价格为2.77元/500克，比昨日下降0.62%，比上月同期回落幅度超过20.00%，低于上年同期（2019年3月22日）7.05%。与昨日比，11个监测品种3升3降5平，大白菜、上海青、青椒价格略涨，西红柿、大蒜、茄子价格小幅下降，其余品种价格持平。所监测的11种蔬菜平均价格排名前三的为郑州3.40元/500克、洛阳3.10元/500克、安阳2.97元/500克，分别高于全省平均价格（2.77元/500克）22.74%、11.91%、7.22%。蔬菜平均价格环比涨幅排名前三的为许昌1.58%、洛阳0.71%、焦作0.69%。

　　（三）肉蛋类价格略有波动。3月25日猪肉精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉全省平均价格每500克分别为30.39元、28.04元、38.08元、38.81元、8.70元，与昨日比，五花肉、鸡肉价格稳中略涨，精瘦肉、牛肉、羊肉价格微降。精瘦肉价格水平排名前三的为洛阳32.70元/500克、郑州32.28元/500克、濮阳、周口和驻马店31.90元/500克，分别高于全省平均价（30.39元/500克）7.60%、6.22%、4.97%，精瘦肉价格环比全部持平或下降。今日生猪全省平均价格17.19元/500克，比昨日下降0.17%。鸡蛋全省平均价格为每500克为3.34元，比昨日价格下降0.30%。鸡蛋价格水平排名前三的为郑州3.55元/500克、南阳和信阳3.50元/500克、开封3.47元/500克，分别高于全省平均价（3.34元/500克）6.29%、4.79%、3.89%。鸡蛋价格环比上涨的为安阳0.63%，其他地区持平或下降。

　　（四）水产品价格稳中略涨。3月25日所监测的带鱼、草鱼、鲤鱼全省平均价格每500克分别为12.27元、7.38元、6.80元，与昨日比，依次上涨0.08%、0.27%、0.44%。

　　二、部分地区监测情况

　　郑州：今日所监测的11种蔬菜平均价格为3.40元/500克，比昨日均价上涨0.30%，其中白萝卜、芹菜、上海青分别上涨5.70%、4.01%、2.40%，胡萝卜、西红柿分别下降4.20%、1.30%；猪肉精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格依次为32.28元/500克、31.00元/500克、41.29元/500克、40.08元/500克、9.35元/500克、3.55元/500克，均与昨日价格持平。

　　从3月7日开始郑州市政府向市场投放储备肉，具体截止时间根据市场供需情况确定。本次投放的储备猪肉全是双汇冷鲜肉，品种包括去骨前腿肉、去骨后腿肉、五花肉、精瘦肉和排骨，价格分别为25.80元/斤、26.80元/斤、29.80元/斤、29.50元/斤、30.80元/斤。投放地点包括丹尼斯、世纪联华、华润万家、永辉超市、北京华联、大润发、大商、万邦生鲜、宏丽来等大卖场各门店;丹枫路市投集市和纬四路农贸市场等。郑州市政府投放的大白菜1.18元/500克、圆白菜0.78元/500克。

　　政府投放口罩工作有序开展，实行预约购买。郑州市内口罩购买紧张局面有所缓解，部分药店已经可以自由购买，且种类齐全。75%酒精、84消毒液各大药店供应充足。洗手液供应充足，价格稳定。

　　信阳：小麦、玉米、粳米、面粉、居民食用油市场价格稳定，猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋价格与昨天持平，主要蔬菜价格呈连续下降态势。今日监测的11种蔬菜1降10平，平均价格为2.81元/500克,比昨日价格下降1.59%。西红柿今日价格为4.00元/500克，降幅为11.11%，其余10种蔬菜价格与昨日持平。猪肉精瘦肉、五花肉、鸡肉价格依次为28.00元/500克、26.00元/500克、9.50 元/500克，与昨日持平。牛、羊肉价格35.00元/500克、34.00元/500克，与昨日价格持平。花鲢、白鲢、鲫鱼市场均价每500克分别为10.00元、5.00元、10.00元，与昨日价格持平。鸡蛋价格稳定在3.50元/500克。

　　市场上销售的口罩种类逐渐丰富,医用酒精、84消毒液均有销售，市政府继续组织口罩网上预约药店购买。洗手液市场供应充足，价格稳定。

　　南阳：今日主要食品粮、油、蛋、奶、水产品及豆制品价格基本稳定，肉类价格下降，个别蔬菜价格上涨。猪肉精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉价格依次为31.00元/500克、27.42元/500克、39.00元/500克、43.00元/500克，与昨日比，分别下降3.13%、0.58%、2.50%、5.66%。鸡肉10.98元/500克，与昨日价格持平。所监测的11种蔬菜价格1升10稳定，平均价格为2.88元/500克，与昨日相比，涨0.64%。价格上涨的品种是：黄瓜涨7.19%；鸡蛋价格3.50元/500克，与昨日价格持平。

　　政府储备肉投放有序进行，3月20日至30日，南阳

　　市中心城区万德隆、禄康源超市先后进行储备肉投放，此次投放为双汇冷鲜肉。今日投放价格为带皮前腿肉22.98元/500克、带皮后腿肉25.50元/500克、带皮五花肉26.50元/500克、排骨29.98元/500克。

　　大部分药店口罩、酒精、84消毒液有售，口罩价格下降，其它防疫用品价格稳定。南阳天冠集团供应散装酒精（75%）。洗手液市场供应充足，价格稳定。