受天气、供求等诸多因素影响，我省肉蛋菜价格比上周均有小幅上涨。连续阴雨天气，不利于蔬菜的生长、运输和储存，本周全省范围内蔬菜价格小幅上涨；商品猪供给仍然偏紧，本周我省生猪价格继续上涨，带动猪肉价格普遍小幅上涨；蛋鸡产业总体产能过剩，鸡蛋价格低位下行；豆腐、纯牛奶、牛肉、羊肉、鸡肉等食品价格微幅波动。

　　一、粮油市场价格基本稳定。6月19日，所监测的6种粮食及制品类全省平均价格分别为：小麦1.13元/500克、玉米1.03元/500克、标准粉2.04元/500克、特一粉2.29元/500克、粳米2.71元/500克、挂面3.72元/500克，与上周五比，小麦、玉米价格持平，面粉、粳米、挂面价格微幅波动；与上年同期比，小麦价格持平，粳米价格下降1.81%，玉米、标准粉、特一粉、挂面价格上涨。所监测的4种食用油全省平均价格分别为：一级5升桶装纯正花生油129.37元/5L、菜籽油74.21元/5L、大豆油61.07元/5L、食用调和油66.75元/5L，与上周五比，安阳调整监测品种，价格下降，其余地区价格基本持平；和上年同期比，4个品种全省均价都呈现小幅下降态势。

　　二、主要蔬菜价格普遍上涨。所监测的11种蔬菜6月19日全省平均价格分别为：大白菜1.50元/500克、上海青2.33元/500克、青椒2.42元/500克、黄瓜1.63元/500克、西红柿1.97元/500克、白萝卜1.27元/500克、茄子1.82元/500克、大蒜2.44元/500克、芹菜2.44元/500克、胡萝卜1.98元/500克、土豆1.74元/500克。11种蔬菜全省平均价格为1.96元/500克，比上周五上涨7.70%，比上年同期价格下降0.83%。与上周五比11个品种价格全部上涨，涨幅依次为：大白菜10.29%、上海青12.02%、青椒7.56%、黄瓜15.60%、西红柿7.65%、白萝卜11.40%、茄子5.20%、大蒜5.63%、芹菜9.91%、胡萝卜2.06%、土豆0.58%。与上年同期比，11种蔬菜价格7涨4降。

　　三、生猪、猪肉价格继续上涨，鸡蛋价格低位下降。所监测的5种肉品6月19日全省平均价格分别为：猪肉精瘦肉27.41元/500克、五花肉25.37元/500克、牛肉37.23元/500克、羊肉37.78元/500克、鸡肉7.78元/500克，与上周五比，猪肉精瘦肉、五花肉价格上涨，涨幅分别为：精瘦肉3.39%、五花肉3.59%，牛肉、羊肉、鸡肉价格微幅涨跌。与上年同期比，价格依次上涨：精瘦肉77.18%、五花肉89.19%、牛肉20.76%、羊肉10.99%、鸡肉4.15%；当日生猪全省平均价格为16.69元/500克，比上周五上涨7.47%，比上年同期上涨102.79%。鸡蛋全省平均价格为2.84元/500克，比上周五下降1.73%，比上年同期价格下降30.73%。

　　四、水产品价格基本稳定。所监测的3种水产品6月19日全省平均价格分别为：带鱼11.32元/500克、草鱼7.53元/500克、鲤鱼6.85元/500克，与上周五比，带鱼、草鱼价格微降，鲤鱼价格略涨。