本周我省肉蛋菜价格整体小幅上涨 猪肉价格涨幅明显收窄

时间:2020-07-17 09:39 来源:价格调控处

  监测结果显示,本周我省主要食品价格环比小幅上涨。与上周(7月10日,下同)比,主要粮油市场价格略有波动,主要蔬菜价格涨多降少,均价上涨,生猪、猪肉价格持续上涨,但涨势放缓,涨幅明显收窄,鸡蛋价格小幅回升,但仍明显低于上年同期水平,水产品价格基本稳定。

  一、粮油市场价格环比略有波动。7月17日,所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为:小麦1.13元/500克、玉米1.07元/500克、标准粉2.04元/500克、特一粉2.31元/500克、粳米2.70元/500克、挂面3.77元/500克,与上周比,玉米、特一粉价格微幅上涨,粳米、挂面价格略有回落,小麦、标准粉价格持平;与上年同期比,小麦、玉米、标准粉、特一粉、挂面价格上涨,涨幅分别为:小麦0.89%、玉米11.46%、标准粉4.62%、特一粉5.48%、挂面8.96%,粳米价格下降1.82%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为:花生油130.05元/5升、菜籽油73.64元/5升、大豆油60.71元/5升、食用调和油66.61元/5升,与上周基本持平,与上年同期比,价格全部下降,降幅依次为:纯正花生油3.27%、菜籽油1.73%、大豆油1.87%、食用调和油2.13%。

  二、主要蔬菜价格涨多跌少,均价小幅上涨。所监测的11种蔬菜7月17日全省平均价格分别为:大白菜1.63元/500克、上海青2.21元/500克、芹菜2.92元/500克、青椒2.60元/500克、黄瓜1.85元/500克、西红柿2.49元/500克、白萝卜1.44元/500克、胡萝卜2.13元/500克、土豆1.76元/500克、茄子1.59元/500克、大蒜2.64元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.11元/500克,比上周价格上涨2.65%,比上年同期下降2.10%。与上周比,11个品种8涨3降,上涨的品种有:青椒1.96%、黄瓜24.16%、西红柿3.32%、白萝卜0.34%、胡萝卜5.97%、土豆1.15%、茄子7.43%、大蒜3.13%,下降的品种有:大白菜下降2.40%、上海青下降6.75%、芹菜下降0.68%。与上年同期比,上海青、大蒜和土豆3个品种价格下降,其余8个品种价格上涨。

  三、生猪、猪肉价格涨势放缓、涨幅收窄,鸡蛋价格继续回升。所监测的5种肉品7月17日全省平均价格分别为:猪肉精瘦肉29.84元/500克、五花肉27.70元/500克、牛肉37.14元/500克、羊肉37.73元/500克、鸡肉7.99元/500克。与上周比,牛肉价格小幅下降,其余4个品种价格上涨,涨幅依次为:猪肉精瘦肉0.84%、五花肉0.76%、羊肉0.08%、鸡肉1.52%。与上年同期比,价格全部上涨,涨幅依次为:猪肉精瘦肉83.18%、五花肉87.67%、牛肉17.61%、羊肉9.20%、鸡肉5.13%。当日生猪全省平均价格为18.32元/500克,比上周上涨0.55%,比上年同期上涨104.46%。鸡蛋全省平均价格为2.99元/500克,比上周回升3.46%,比上年同期下降40.44%。

  四、水产品价格环比基本持平。 所监测的3种水产品7月17日全省平均价格分别为:带鱼11.29元/500克、草鱼7.50元/500克、鲤鱼6.88元/500克,与上周基本持平;与上年同期比,带鱼下降6.54%、草鱼下降2.22%、鲤鱼上涨0.58%。