监测结果显示，与上周相比，本周我省主要食品价格普稳中有涨。分类别看，主要粮油市场价格基本稳定；主要蔬菜价格以涨为主、均价小幅上涨；生猪、肉、蛋价格保持上涨态势，但较上周总体涨幅收窄；水产品价格涨跌互现；豆腐价格小幅上涨，纯牛奶价格持平。

　　一、主要粮油市场价格基本稳定。12月25日，所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为：小麦1.20元/500克、玉米1.19元/500克、标准粉2.02元/500克、特一粉2.26元/500克、粳米2.77元/500克、挂面3.75元/500克。与上周比，除小麦价格持平、粳米价格略涨外，其余品种价格均有小幅下降；与上年同期比，价格依次上涨为：小麦4.35%、玉米29.35%、标准粉4.66%、特一粉4.63%、粳米0.73%、挂面8.70%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为：花生油133.48元/5升、菜籽油74.50元/5升、大豆油63.79元/5升、食用调和油68.03元/5升。与上周比，花生油、菜籽油价格微降，大豆油、食用调和油价格均有微幅上涨；与上年同期比，花生油、菜籽油价格依次下降0.44%、0.63%，大豆油、食用调和油价格依次上涨6.78%、1.11%。

　　二、主要蔬菜价格以涨为主、均价小幅上涨。所监测的11种蔬菜12月25日全省平均价格分别为：大白菜0.71元/500克、上海青2.09元/500克、青椒4.51元/500克、黄瓜2.80元/500克、西红柿3.11元/500克、白萝卜0.86元/500克、茄子3.22元/500克、大蒜4.09元/500克、芹菜2.19元/500克、胡萝卜1.58元/500克、土豆1.78元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.45元/500克，比上周均价上涨1.16%，低于上年同期9.51%；与上周比，11个品种8涨2降1平，大白菜、上海青、青椒、白萝卜、茄子、芹菜、胡萝卜、土豆价格上涨，涨幅依次为：大白菜7.58%、上海青7.73%、青椒10.00%、白萝卜6.17%、茄子1.26%、芹菜7.35%、胡萝卜1.28%、土豆0.56%，黄瓜与西红柿价格下降，降幅分别为13.04%和4.60%，大蒜价格持平；与上年同期比，5涨6降，大白菜、青椒、白萝卜、芹菜、胡萝卜价格上涨，其余6个品种价格下降。

　　三、生猪、肉、蛋价格继续上涨，总体涨幅收窄。所监测的5种肉品12月25日全省平均价格分别为：精瘦肉28.35元/500克、五花肉26.63元/500克、牛肉38.83元/500克、羊肉40.14元/500克、鸡肉7.98元/500克。与上周比，5种肉品价格均有上涨，涨幅依次为：精瘦肉0.93%、五花肉1.87%、牛肉0.23%、羊肉1.65%、鸡肉0.38%；与上年同期比，鸡肉价格下降12.11%，精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉价格分别上涨1.29%、1.72%、5.92%和5.47%。当日生猪全省平均价格为16.92元/500克，比上周上涨1.62%，比上年同期上涨3.23%。鸡蛋全省平均价格为4.27元/500克，比上周上涨3.89%，比上年同期下降7.78%。

　　四、水产品价格涨跌互现。所监测的3种水产品12月25日全省平均价格分别为：带鱼11.66元/500克、草鱼7.34元/500克、鲤鱼6.64元/500克。与上周比，草鱼价格微涨0.55%，带鱼价格下降0.51%，鲤鱼价格持平；与上年同期比，带鱼、鲤鱼价格分别下降2.18%和0.30%，草鱼价格上涨1.38%。