本周我省主要食品价格稳中有降

时间:2021-01-29 17:22 来源:价调处

  监测结果显示,与上周相比,本周我省主要食品价格总体平稳,部分品种价格有所回落。分类别看,主要原粮价格止涨回稳、粮食制品及食用油市场价格微幅涨跌;主要蔬菜价格涨跌互现、均价稳中微涨;肉类价格降多涨少,生猪、鸡蛋价格下降明显;水产品价格小幅波动;豆腐价格微涨,纯牛奶价格稳定。

  一、主要原粮价格止涨回稳、粮食制品及食用油市场价格微幅涨跌。1月29日,所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为:小麦1.25元/500克、玉米1.38元/500克、标准粉2.08元/500克、特一粉2.30元/500克、粳米2.77元/500克、挂面3.82元/500克。与上周比,小麦和挂面价格下降,降幅分别为1.57%和0.26%,玉米和粳米价格持平,标准粉和特一粉价格略有上涨,涨幅分别为0.48%和0.44%;与上年同期比,所有品种价格均有上涨,涨幅依次为:小麦8.70%、玉米50.00%、标准粉4.00%、特一粉1.32%、粳米0.73%、挂面5.52%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为:花生油135.84元/5升、菜籽油76.29元/5升、大豆油65.92元/5升、食用调和油71.25元/5升。与上周比,4种食用油价格微幅震荡;与上年同期比,4种食用油价格均有不同程度上涨,涨幅依次为:纯正花生油2.00%、菜籽油1.94%、大豆油9.78%、食用调和油5.12%。

  二、主要蔬菜价格涨跌互现、均价稳中微涨。所监测的11种蔬菜1月29日全省平均价格分别为:大白菜1.24元/500克、上海青3.56元/500克、青椒6.14元/500克、黄瓜3.33元/500克、西红柿2.71元/500克、白萝卜1.23元/500克、茄子4.17元/500克、大蒜4.16元/500克、芹菜2.71元/500克、胡萝卜2.36元/500克、土豆2.05元/500克。11种蔬菜全省平均价格为3.06元/500克,比上周均价微涨0.66%,低于上年同期17.52%;与上周比,11个蔬菜品种6降5涨,其中:大白菜、上海青、青椒、西红柿、白萝卜、土豆价格分别下降8.15%、0.84%、3.61%、1.09%、3.91%、0.49%,其余蔬菜品种价格有不同程度上涨,涨幅依次为:黄瓜6.73%、茄子6.38%、胡萝卜2.61%、大蒜1.71%、芹菜1.50%;与上年同期比,11个蔬菜品种4涨7降,上海青、青椒、芹菜和胡萝卜价格上涨,其余品种价格下降。

  三、肉类价格降多涨少,生猪、鸡蛋价格下降明显。所监测的5种肉品1月29日全省平均价格分别为:精瘦肉29.05元/500克、五花肉27.37元/500克、牛肉39.96元/500克、羊肉42.23元/500克、鸡肉8.59元/500克。与上周比,猪肉、牛肉价格下降,降幅依次为:精瘦肉2.68%、五花肉2.87%、牛肉0.03%,羊肉和鸡肉价格微涨,涨幅分别为0.28%和0.70%;与上年同期比,牛肉、羊肉价格分别上涨5.21%和9.18%,精瘦肉、五花肉和鸡肉价格分别下降6.86%、7.13%和7.53%。当日生猪全省平均价格为16.53元/500克,比上周下降4.62%,比上年同期下降8.67%。随着交通状况的逐步恢复,我省新鲜鸡蛋阶段性供应偏紧的状况得到缓解,鸡蛋价格随之下降,1月29日鸡蛋全省平均价格为4.90元/500克,比上周下降13.88%,比上年同期上涨17.22%。

  四、水产品价格小幅波动。所监测的3种水产品1月29日全省平均价格分别为:带鱼11.95元/500克、草鱼7.61元/500克、鲤鱼6.76元/500克。与上周比,带鱼价格上涨1.01%,草鱼和鲤鱼价格分别下降0.65%和0.88%;与上年同期比,带鱼和草鱼价格分别下降9.81%和0.26%,鲤鱼价格上涨0.75%。


  附表:2021年1月29日河南市场主要食品价格表


本周我省主要食品价格稳中有降

本周我省主要食品价格稳中有降