本周我省粮油菜蛋价格稳中微降 生猪和猪肉价格止跌回涨

时间:2021-07-02 17:39 来源:价调处

  监测结果显示,与上周相比,本周我省粮油菜蛋价格总体稳中微降、生猪和猪肉价格止跌回涨。分类别看,粮油市场价格整体基本稳定;所监测的蔬菜品种市场价格涨跌互现、均价小幅下降;生猪和猪肉价格不同程度上涨,其他肉类和鸡蛋价格稳中微降;水产品价格小幅涨跌;豆腐价格稳定,纯牛奶价格微涨。

  一、主要粮油市场价格基本稳定。7月2日,所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为:小麦1.24元/500克、玉米1.40元/500克、标准粉1.96元/500克、特一粉2.32元/500克、粳米2.77元/500克、挂面3.63元/500克。与上周比,玉米和挂面价格分别微降0.71%和0.55%,其余品种价格保持稳定;与上年同期比,标准粉和挂面价格分别下降3.92%和3.97%,其余品种价格上涨,涨幅依次为:小麦9.73%、玉米30.84%、特一粉0.87%、粳米1.84%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为:纯正花生油137.43元/5升、菜籽油76.93元/5升、大豆油65.96元/5升、食用调和油70.72元/5升。与上周比,4种食用油价格基本稳定;与上年同期比,4种食用油价格均上涨,涨幅分别为:纯正花生油6.51%、菜籽油4.41%、大豆油8.11%、食用调和油5.96%。

  二、主要蔬菜价格涨跌互现、均价小幅下降。所监测的11种蔬菜7月2日全省平均价格分别为:大白菜1.20元/500克、上海青1.87元/500克、青椒1.96元/500克、黄瓜1.54元/500克、西红柿1.65元/500克、白萝卜1.17元/500克、茄子1.40元/500克、大蒜4.18元/500克、芹菜1.94元/500克、胡萝卜1.88元/500克、土豆1.47元/500克。11种蔬菜全省平均价格为1.84元/500克,比上周均价下降2.65%,比上年同期下降12.38%。与上周比,11种蔬菜价格6降5涨,价格下降的品种和降幅分别为:上海青7.88%、青椒3.45%、黄瓜19.37%、茄子7.28%、胡萝卜3.59%、土豆0.68%,价格上涨的品种和涨幅分别为:大白菜1.69%、西红柿3.77%、白萝卜1.74%、大蒜2.20%、芹菜4.30%;与上年同期比,11种蔬菜9降2涨,大白菜、上海青、青椒、西红柿、白萝卜、茄子、芹菜、胡萝卜、土豆价格下降,黄瓜、大蒜价格上涨。

  三、生猪和猪肉价格回涨,其他肉类和鸡蛋价格稳中微降。所监测的5种肉品7月2日全省平均价格分别为:猪肉精瘦肉15.64元/500克、猪肉五花肉14.16元/500克、牛肉39.16元/500克、羊肉41.15元/500克、鸡肉8.05元/500克。与上周比,5种肉品价格2降3涨,价格下降的品种和降幅分别为:羊肉0.15%、鸡肉0.62%,价格上涨的品种和涨幅分别为:猪肉精瘦肉4.97%、猪肉五花肉8.17%、牛肉0.03%;与上年同期比,牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨5.27%、9.24%、1.00%,猪肉价格下降,其中猪肉精瘦肉下降45.20%、猪肉五花肉下降46.36%。当日生猪全省平均价格为8.03元/500克,比上周上涨24.30%,比上年同期下降53.88%。本周生猪价格止跌回弹、周涨幅明显,预计下周猪价仍将以震荡调整为主。鸡蛋全省平均价格为4.41元/500克,比上周下降0.23%,比上年同期上涨53.13%。

  四、水产品价格小幅涨跌。所监测的3种水产品7月2日全省平均价格分别为:带鱼11.16元/500克、草鱼11.90元/500克、鲤鱼10.79元/500克。与上周比,带鱼和草鱼价格分别上涨1.64%和0.51%,鲤鱼价格微降0.09%;与上年同期比,带鱼价格下降1.67%,草鱼和鲤鱼价格分别上涨56.17%和56.83%。


  附表:2021年7月2日河南市场主要食品价格表


本周我省粮油菜蛋价格稳中微降 生猪和猪肉价格止跌回涨