本周我省以阴雨天气为主，主要食品供应充足，粮油价格基本稳定，蔬菜和猪肉价格上涨。市场巡查和监测结果显示，与上周五相比，我省主要粮油市场价格基本稳定；受季节和天气因素影响，夏令蔬菜供应减少，价格涨多降少、均价上涨；猪肉受需求回升和生猪价格上涨推动，价格止跌回涨，其他肉类价格基本保持稳定；鸡蛋供需平稳、价格基本稳定；水产品中鲤鱼、草鱼价格继续回落；豆腐和纯牛奶价格基本保持稳定。

　　一、粮油市场价格基本稳定。10月15日，所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为：小麦（混等，下同）1.27元/500克、玉米（混等，下同）1.28元/500克、标准粉1.95元/500克、特一粉2.28元/500克、粳米2.73元/500克、挂面3.67元/500克。与上周五比，小麦价格上涨0.79%、挂面价格微降0.27%，其余品种价格保持稳定；与上年同期比，标准粉和挂面价格分别下降4.41%和3.17%，特一粉价格持平，其余品种价格上涨，涨幅依次为：小麦7.63%、玉米16.36%、粳米1.49%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为：纯正花生油139.37元/5升、菜籽油78.52元/5升、大豆油68.26元/5升、食用调和油70.91元/5升。与上周五比，4种食用油价格基本保持稳定；与上年同期比，4种食用油价格均上涨，涨幅分别为：纯正花生油4.51%、菜籽油7.11%、大豆油9.41%、食用调和油5.80%。

　　二、主要蔬菜价格涨多降少、均价上涨。天气转凉，我省露地蔬菜陆续退市，大棚蔬菜和外调蔬菜市场份额增加、生产和运输成本上升，推动蔬菜价格上涨。所监测的11种蔬菜10月15日全省平均价格分别为：大白菜1.48元/500克、上海青3.18元/500克、芹菜2.89元/500克、青椒2.90元/500克、黄瓜5.17元/500克、西红柿3.17元/500克、白萝卜1.42元/500克、胡萝卜1.51元/500克、土豆1.60元/500克、茄子3.25元/500克、大蒜4.43元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.82元/500克，比上周五均价上涨6.82%，比上年同期上涨18.99%。与上周五比，11种蔬菜价格7涨4降，价格上涨的蔬菜品种和涨幅依次为：上海青4.26%、芹菜6.25%、黄瓜15.66%、西红柿10.45%、胡萝卜6.34%、茄子20.82%、大蒜2.07%；价格下降的蔬菜品种和降幅依次为：大白菜1.99%、青椒1.69%、白萝卜0.70%、土豆1.23%；与上年同期比，11种蔬菜8涨3降，大白菜、上海青、芹菜、黄瓜、白萝卜、土豆、茄子、大蒜价格上涨，青椒、西红柿、胡萝卜价格下降。

　　三、猪肉价格止跌回涨、鸡蛋价格基本稳定。所监测的5种肉品10月15日全省平均价格分别为：猪肉精瘦肉13.46元/500克、猪肉五花肉11.89元/500克、牛肉39.50元/500克、羊肉40.75元/500克、鸡肉7.99元/500克。与上周五比，猪肉价格止跌回涨，其中：猪肉精瘦肉价格上涨1.28%、猪肉五花肉价格上涨3.93%，其他肉类价格基本保持稳定。与上年同期比，牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨3.03%、6.15%、1.27%，猪肉价格下降，其中猪肉精瘦肉下降51.72%、猪肉五花肉下降54.18%。鸡蛋全省平均价格为4.68元/500克，比上周五微降0.21%，比上年同期上涨21.56%。

　　四、鲤鱼和草鱼价格继续下降。所监测的3种水产品10月15日全省平均价格分别为：带鱼11.15元/500克、草鱼10.25元/500克、鲤鱼8.26元/500克。与上周五比，带鱼价格基本稳定，草鱼和鲤鱼价格继续下降，降幅分别为：草鱼0.68%、鲤鱼2.48%；与上年同期比，带鱼价格下降3.46%，草鱼和鲤鱼价格分别上涨33.99%和18.00%。