本周我省主要食品供应充足，价格整体呈现上涨态势。市场巡查和监测结果显示，与上周五相比，我省主要粮油市场价格稳中微涨；今秋降雨偏多、气温偏低，蔬菜生长周期变长、产量降低，叠加前期部分产地受灾、季节性产地转换、包装运输费用增加等多重因素影响，本周蔬菜价格继续上涨；猪肉受需求回升、生猪价格上涨共同影响，价格继续上涨，其他肉类价格基本保持稳定；鸡蛋需求旺盛、价格继续上涨；水产品价格小幅回落；豆腐和纯牛奶价格基本保持稳定。

　　一、主要粮油市场价格稳中微涨。10月29日，所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为：小麦（混等，下同）1.28元/500克、玉米（混等，下同）1.29元/500克、标准粉1.96元/500克、特一粉2.29元/500克、粳米2.73元/500克、挂面3.68元/500克。与上周五比，小麦、玉米、标准粉和挂面价格分别微涨0.79%、0.78%、0.51%和0.27%，特一粉和粳米价格保持稳定；与上年同期比，标准粉和挂面价格分别下降3.92%和2.39%，其余品种价格上涨，涨幅依次为：小麦7.56%、玉米11.21%、特一粉0.88%、粳米1.49%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为：纯正花生油139.88元/5升、菜籽油79.76元/5升、大豆油68.69元/5升、食用调和油71.28元/5升。与上周五比，4种食用油价格稳中有涨，涨幅分别为：纯正花生油0.30%、菜籽油1.57%、大豆油0.34%、食用调和油0.38%；与上年同期比，4种食用油价格均上涨，涨幅分别为：纯正花生油4.93%、菜籽油8.98%、大豆油8.88%、食用调和油5.71%。

　　二、主要蔬菜价格继续上涨。所监测的11种蔬菜10月29日全省平均价格分别为：大白菜1.60元/500克、上海青3.42元/500克、芹菜3.55元/500克、青椒3.80元/500克、黄瓜5.09元/500克、西红柿3.80元/500克、白萝卜1.55元/500克、胡萝卜1.74元/500克、土豆1.69元/500克、茄子4.10元/500克、大蒜4.58元/500克。11种蔬菜全省平均价格为3.17元/500克，比上周五均价上涨4.62%，比上年同期上涨43.44%。与上周五比，11种蔬菜价格2降9涨，价格下降的品种和降幅分别为：上海青2.01%、黄瓜5.04%，价格上涨的品种和涨幅依次为：大白菜4.58%、芹菜10.59%、青椒19.50%、西红柿11.76%、白萝卜1.97%、胡萝卜6.75%、土豆1.81%、茄子7.89%、大蒜1.78%；与上年同期比，11种蔬菜价格整体上涨。

　　三、猪肉、鸡蛋价格继续上涨。所监测的5种肉品10月29日全省平均价格分别为：猪肉精瘦肉14.78元/500克、猪肉五花肉13.46元/500克、牛肉40.01元/500克、羊肉40.49元/500克、鸡肉8.10元/500克。与上周五比，猪肉、牛肉、鸡肉价格上涨，涨幅分别为：猪肉精瘦肉4.16%、猪肉五花肉6.15%、牛肉0.68%、鸡肉0.37%，羊肉价格微降0.64%；与上年同期比，牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨4.60%、5.31%、4.52%，猪肉价格下降，其中猪肉精瘦肉下降44.93%、猪肉五花肉下降46.14%。鸡蛋全省平均价格为5.36元/500克，比上周五上涨7.20%；比上年同期上涨43.32%。

　　四、水产品价格小幅回落。所监测的3种水产品10月29日全省平均价格分别为：带鱼11.26元/500克、草鱼10.02元/500克、鲤鱼8.11元/500克。与上周五比，3中水产品价格整体回落，降幅分别为：带鱼0.18%、草鱼1.38%、鲤鱼1.34%；与上年同期比，带鱼价格下降3.76%，草鱼和鲤鱼价格分别上涨32.36%和17.20%。

　　附表：2021年10月29日河南市场主要食品价格表