本周(10.24-10.28)我省肉蛋价格小幅上涨 蔬菜价格止涨回落
本周我省部分地区继续实施新冠肺炎疫情管控措施,全省疫情防控形势总体向好,居民生活秩序稳步恢复,民生商品供应能力继续增强。市场巡查与监测结果显示:全省重要民生商品市场供应整体充足稳定,价格小幅波动。分类别看:主要原粮价格小幅上涨,粮食制品和食用油价格基本稳定;物流运输持续恢复,蔬菜市场供应量增加,品种间价格以降为主、均价止涨回落;猪肉价格稳中有涨,其他肉类价格基本稳定,鸡蛋价格继续上涨;水产品价格小幅波动;豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。
一、原粮价格小幅上涨,粮食制品和食用油价格基本稳定。10月28日,所监测的种粮食及制品全省均价分别为:小麦1.55元/500克、玉米1.36元/500克、标准粉2.19元/500克、特一粉(富强粉)2.6元/500克、粳米2.67元/500克、挂面3.63元/500克。与上周比,小麦、玉米、特一粉、挂面均价分别上涨0.65%、0.74%、0.39%、0.28%,标准粉、粳米均价保持稳定;与上年同期比,粳米、挂面均价分别下降2.2%、1.36%,小麦、玉米、标准粉、特一粉均价分别上涨21.09%、5.43%、11.73%、13.54%。所监测的种食用油全省均价分别为:纯正花生油137.53元/5升、菜籽油85.45元/5升、大豆油70.42元/5升、食用调和油75.93元/5升。与上周比,价格基本稳定;与上年同期比,纯正花生油均价下降1.68%,其余3种食用油均价上涨,涨幅分别为:菜籽油7.13%、大豆油2.52%、食用调和油6.52%。
二、蔬菜价格以降为主、均价止涨回落。10月28日,所监测的种蔬菜全省均价分别为:大白菜1.13元/500克、上海青2.05元/500克、芹菜2.28元/500克、青椒3.36元/500克、黄瓜2.72元/500克、西红柿4.54元/500克、白萝卜1.09元/500克、胡萝卜1.72元/500克、土豆2.14元/500克、茄子2.64元/500克、大蒜3.85元/500克。种蔬菜全省均价为2.5元/500克,比上周回落2.72%,比上年同期下降21.14%。与上周比,11种蔬菜均价8降2涨1平,均价下降的蔬菜品种和降幅分别为:大白菜5.04%、上海青0.97%、芹菜6.94%、青椒6.93%、黄瓜3.89%、西红柿4.42%、白萝卜2.68%、茄子1.49%,土豆、大蒜均价分别上涨3.38%、0.79%,胡萝卜价格保持稳定;与上年同期比,11种蔬菜均价9降2涨,大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、白萝卜、茄子、土豆、大蒜均价下降,西红柿、胡萝卜均价上涨。
三、猪肉价格稳中有涨,其他肉类价格基本稳定,鸡蛋价格继续上涨。10月28日,所监测的种肉品全省均价分别为:猪肉精瘦肉24.15元/500克、猪肉五花肉22.52元/500克、牛肉41.57元/500克、羊肉40.65元/500克、鸡肉9.04元/500克。与上周比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、牛肉、鸡肉均价分别上涨0.92%、1.17%、0.1%、0.33%,羊肉均价微降0.02%;与上年同期比,5种肉品均价整体上涨,涨幅分别为:猪肉精瘦肉63.4%、猪肉五花肉67.31%、牛肉3.9%、羊肉0.4%、鸡肉11.6%。鸡蛋全省均价6.39元/500克,比上周上涨2.9%,比上年同期上涨19.22%。
四、水产品价格小幅波动。10月28日,所监测的种水产品全省均价分别为:带鱼12.94元/500克、草鱼9.39元/500克、鲤鱼8元/500克。与上周比,带鱼、鲤鱼价格分别微涨0.47%、0.88%,草鱼价格下降0.42%;与上年同期比,带鱼均价上涨14.92%,草鱼、鲤鱼均价分别下降6.29%、1.36%。
五、豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。10月28日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省均价分别为2.65元/500克、2.57元/袋。与上周比,均价基本保持平稳;与上年同期比,豆腐均价上涨8.16%,纯牛奶均价下降0.77%。
附表:2022年10月28日河南市场主要食品价格表
2022年10月28日河南市场主要食品价格表
商品名称 | 规格等级 | 单 位 | 20221028 | 与上周20221021 环比% | 与上年同期20211029 同比% |
小麦 | 混等 | 元/500克 | 1.55 | 0.65 | 21.09 |
玉米 | 混等 | 元/500克 | 1.36 | 0.74 | 5.43 |
面粉 | 标准粉 | 元/500克 | 2.19 | 0 | 11.73 |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.6 | 0.39 | 13.54 |
粳米 | 二级 | 元/500克 | 2.67 | 0 | -2.2 |
挂面 | 当地主销 | 元/500克 | 3.63 | 0.28 | -1.36 |
纯正花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 137.53 | 0.15 | -1.68 |
菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 85.45 | -0.07 | 7.13 |
大豆油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 70.42 | -0.13 | 2.52 |
食用调和油 | 桶装一级 | 元/5升 | 75.93 | -0.14 | 6.52 |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.13 | -5.04 | -29.37 |
上海青 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.05 | -0.97 | -40.06 |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.28 | -6.94 | -35.77 |
青椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.36 | -6.93 | -11.58 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.72 | -3.89 | -46.56 |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.54 | -4.42 | 19.47 |
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.09 | -2.68 | -29.68 |
胡萝卜 | 坚实饱满 | 元/500克 | 1.72 | 0 | -1.15 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.14 | 3.38 | 26.63 |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.64 | -1.49 | -35.61 |
大蒜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.85 | 0.79 | -15.94 |
11种蔬菜平均价格 | 元/500克 | 2.5 | -2.72 | -21.14 | |
猪肉 | 精瘦肉不含里脊 | 元/500克 | 24.15 | 0.92 | 63.4 |
猪肉 | 五花肉 | 元/500克 | 22.52 | 1.17 | 67.31 |
牛肉 | 新鲜去骨 | 元/500克 | 41.57 | 0.1 | 3.9 |
羊肉 | 新鲜去骨 | 元/500克 | 40.65 | -0.02 | 0.4 |
鸡肉 | 白条鸡、开膛 上等 | 元/500克 | 9.04 | 0.33 | 11.6 |
鸡蛋 | 新鲜完整鸡场蛋 | 元/500克 | 6.39 | 2.9 | 19.22 |
带鱼 | 冻国产 | 元/500克 | 12.94 | 0.47 | 14.92 |
草鱼 | 活750克左右一条 | 元/500克 | 9.39 | -0.42 | -6.29 |
鲤鱼 | 活750克左右一条 | 元/500克 | 8 | 0.88 | -1.36 |
豆腐 | 新鲜无包装 | 元/500克 | 2.65 | 0.38 | 8.16 |
纯牛奶 | 半斤左右袋装 | 元/袋 | 2.57 | 0 | -0.77 |
备注:所监测的玉米品种为本地市场混等玉米,其价格一般低于饲用玉米。