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本周(10.24-10.28)我省肉蛋价格小幅上涨 蔬菜价格止涨回落

时间:2022-10-29 16:55 来源:价调处

  本周我省部分地区继续实施新冠肺炎疫情管控措施,全省疫情防控形势总体向好,居民生活秩序稳步恢复,民生商品供应能力继续增强。市场巡查与监测结果显示:全省重要民生商品市场供应整体充足稳定,价格小幅波动。分类别看:主要原粮价格小幅上涨,粮食制品和食用油价格基本稳定;物流运输持续恢复,蔬菜市场供应量增加,品种间价格以降为主、均价止涨回落;猪肉价格稳中有涨,其他肉类价格基本稳定,鸡蛋价格继续上涨;水产品价格小幅波动;豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。

  一、原粮价格小幅上涨,粮食制品和食用油价格基本稳定。10月28日,所监测的种粮食及制品全省均价分别为:小麦1.55元/500克、玉米1.36元/500克、标准粉2.19元/500克、特一粉(富强粉)2.6元/500克、粳米2.67元/500克、挂面3.63元/500克。与上周比,小麦、玉米、特一粉、挂面均价分别上涨0.65%、0.74%、0.39%、0.28%,标准粉、粳米均价保持稳定;与上年同期比,粳米、挂面均价分别下降2.2%、1.36%,小麦、玉米、标准粉、特一粉均价分别上涨21.09%、5.43%、11.73%、13.54%。所监测的种食用油全省均价分别为:纯正花生油137.53元/5升、菜籽油85.45元/5升、大豆油70.42元/5升、食用调和油75.93元/5升。与上周比,价格基本稳定;与上年同期比,纯正花生油均价下降1.68%,其余3种食用油均价上涨,涨幅分别为:菜籽油7.13%、大豆油2.52%、食用调和油6.52%。

  二、蔬菜价格以降为主、均价止涨回落。10月28日,所监测的种蔬菜全省均价分别为:大白菜1.13元/500克、上海青2.05元/500克、芹菜2.28元/500克、青椒3.36元/500克、黄瓜2.72元/500克、西红柿4.54元/500克、白萝卜1.09元/500克、胡萝卜1.72元/500克、土豆2.14元/500克、茄子2.64元/500克、大蒜3.85元/500克。种蔬菜全省均价为2.5元/500克,比上周回落2.72%,比上年同期下降21.14%。与上周比,11种蔬菜均价8降2涨1平,均价下降的蔬菜品种和降幅分别为:大白菜5.04%、上海青0.97%、芹菜6.94%、青椒6.93%、黄瓜3.89%、西红柿4.42%、白萝卜2.68%、茄子1.49%,土豆、大蒜均价分别上涨3.38%、0.79%,胡萝卜价格保持稳定;与上年同期比,11种蔬菜均价9降2涨,大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、白萝卜、茄子、土豆、大蒜均价下降,西红柿、胡萝卜均价上涨。

  三、猪肉价格稳中有涨,其他肉类价格基本稳定,鸡蛋价格继续上涨。10月28日,所监测的种肉品全省均价分别为:猪肉精瘦肉24.15元/500克、猪肉五花肉22.52元/500克、牛肉41.57元/500克、羊肉40.65元/500克、鸡肉9.04元/500克。与上周比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、牛肉、鸡肉均价分别上涨0.92%、1.17%、0.1%、0.33%,羊肉均价微降0.02%;与上年同期比,5种肉品均价整体上涨,涨幅分别为:猪肉精瘦肉63.4%、猪肉五花肉67.31%、牛肉3.9%、羊肉0.4%、鸡肉11.6%。鸡蛋全省均价6.39元/500克,比上周上涨2.9%,比上年同期上涨19.22%。

  四、水产品价格小幅波动。10月28日,所监测的种水产品全省均价分别为:带鱼12.94元/500克、草鱼9.39元/500克、鲤鱼8元/500克。与上周比,带鱼、鲤鱼价格分别微涨0.47%、0.88%,草鱼价格下降0.42%;与上年同期比,带鱼均价上涨14.92%,草鱼、鲤鱼均价分别下降6.29%、1.36%。

  五、豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。10月28日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省均价分别为2.65元/500克、2.57元/袋。与上周比,均价基本保持平稳;与上年同期比,豆腐均价上涨8.16%,纯牛奶均价下降0.77%。

  附表:2022年10月28日河南市场主要食品价格表


2022年10月28日河南市场主要食品价格表

商品名称

规格等级

  

20221028

上周20221021

%

上年同期20211029

同比%

小麦

混等

元/500克

1.55

0.65

21.09

玉米

混等

元/500克

1.36

0.74

5.43

面粉

标准粉

元/500克

2.19

0

11.73

面粉

特一粉

元/500克

2.6

0.39

13.54

粳米

二级

元/500克

2.67

0

-2.2

挂面

当地主销

元/500克

3.63

0.28

-1.36

纯正花生油

桶装一级压榨

元/5升

137.53

0.15

-1.68

菜籽油

桶装一级压榨

元/5升

85.45

-0.07

7.13

大豆油

桶装一级压榨

元/5升

70.42

-0.13

2.52

食用调和油

桶装一级

元/5升

75.93

-0.14

6.52

大白菜

新鲜一级

元/500克

1.13

-5.04

-29.37

上海青

新鲜一级

元/500克

2.05

-0.97

-40.06

芹菜

新鲜一级

元/500克

2.28

-6.94

-35.77

青椒

新鲜一级

元/500克

3.36

-6.93

-11.58

黄瓜

新鲜一级

元/500克

2.72

-3.89

-46.56

西红柿

新鲜一级

元/500克

4.54

-4.42

19.47

白萝卜

新鲜一级

元/500克

1.09

-2.68

-29.68

胡萝卜

坚实饱满

元/500克

1.72

0

-1.15

土豆

新鲜一级

元/500克

2.14

3.38

26.63

茄子

新鲜一级

元/500克

2.64

-1.49

-35.61

大蒜

新鲜一级

元/500克

3.85

0.79

-15.94

11种蔬菜平均价格

元/500克

2.5

-2.72

-21.14

猪肉

精瘦肉不含里脊

元/500克

24.15

0.92

63.4

猪肉

五花肉

元/500克

22.52

1.17

67.31

牛肉

新鲜去骨

元/500克

41.57

0.1

3.9

羊肉

新鲜去骨

元/500克

40.65

-0.02

0.4

鸡肉

白条鸡、开膛 上等

元/500克

9.04

0.33

11.6

鸡蛋

新鲜完整鸡场蛋

元/500克

6.39

2.9

19.22

带鱼

冻国产

元/500克

12.94

0.47

14.92

草鱼

活750克左右一条

元/500克

9.39

-0.42

-6.29

鲤鱼

活750克左右一条

元/500克

8

0.88

-1.36

豆腐

新鲜无包装

元/500克

2.65

0.38

8.16

纯牛奶

半斤左右袋装

元/袋

2.57

0

-0.77

备注:所监测的玉米品种为本地市场混等玉米,其价格一般低于饲用玉米