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本周(11.21-11.25)我省肉蛋价格小幅下降蔬菜价格止跌微涨

时间:2022-11-26 10:32 来源:价调处

  市场巡查与监测结果显示:本周全省重要民生商品市场供应充足稳定,品种间价格小幅涨跌。分类别看:主要原粮价格稳中有涨,粮食制品和食用油价格基本稳定;蔬菜价格涨跌互现、均价止跌微涨;肉类和鸡蛋市场供应充足、需求稳定,均价稳中有降;水产品价格小幅波动;豆腐和纯牛奶价格平稳运行。

  一、原粮价格稳中有涨,粮食制品和食用油价格基本稳定。11月25日,所监测的6种粮食及制品全省均价分别为:小麦1.56元/500克、玉米1.39元/500克、标准粉2.19元/500克、特一粉(富强粉)2.59元/500克、粳米2.68元/500克、挂面3.63元/500克。与上周比,小麦、玉米均价分别上涨0.65%、0.72%,标准粉、特一粉、挂面均价分别下降0.45%、0.38%、0.27%,粳米均价保持稳定;与上年同期比,粳米、挂面均价分别下降3.6%、1.89%,小麦、玉米、标准粉、特一粉均价分别上涨16.42%、2.21%、9.5%、10.68%。所监测的4种食用油全省均价分别为:纯正花生油137.31元/5升、菜籽油86.38元/5升、大豆油70.02元/5升、食用调和油75.92元/5升。与上周比,价格基本稳定;与上年同期比,纯正花生油均价下降1.76%,其余3种食用油均价上涨,涨幅分别为:菜籽油7.73%、大豆油1.18%、食用调和油5.84%。

  二、蔬菜价格涨跌互现、均价止跌微涨。11月25日,所监测的11种蔬菜全省均价分别为:大白菜0.65元/500克、上海青1.55元/500克、芹菜1.45元/500克、青椒2.35元/500克、黄瓜3.83元/500克、西红柿3.17元/500克、白萝卜0.71元/500克、胡萝卜1.71元/500克、土豆2.24元/500克、茄子2.26元/500克、大蒜3.87元/500克。11种蔬菜全省均价为2.16元/500克,比上周微涨0.47%,比上年同期下降31.43%。与上周比,11种蔬菜均价7降3涨1平,均价下降的蔬菜品种和降幅分别为:大白菜5.8%、芹菜5.23%、青椒4.86%、西红柿3.35%、白萝卜6.58%、胡萝卜0.58%、土豆2.61%,均价上涨的蔬菜品种和涨幅分别为黄瓜16.77%、茄子1.8%、大蒜0.26%,上海青均价持平;与上年同期比,11种蔬菜均价10降1涨,大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、茄子、大蒜均价下降,土豆均价上涨。

  三、肉类和鸡蛋价格稳中有降。11月25日,所监测的5种肉品全省均价分别为:猪肉精瘦肉22.49元/500克、猪肉五花肉20.84元/500克、牛肉41.32元/500克、羊肉39.93元/500克、鸡肉9.07元/500克。与上周比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、牛肉、羊肉均价分别下降2.51%、3.47%、0.14%、0.62%,鸡肉均价微涨0.22%;与上年同期比,羊肉均价下降2.42%,其余肉品均价上涨,涨幅分别为:猪肉精瘦肉39.95%、猪肉五花肉40.91%、牛肉1.32%、鸡肉12.11%。鸡蛋全省均价5.95元/500克,比上周下降0.83%,比上年同期上涨16.21%。

  四、水产品均价小幅波动。11月25日,所监测的3种水产品全省均价分别为:带鱼13.18元/500克、草鱼9.39元/500克、鲤鱼7.85元/500克。与上周比,带鱼、草鱼均价分别上涨0.84%、0.75%,鲤鱼均价下降0.51%;与上年同期比,带鱼均价上涨14.41%,草鱼、鲤鱼均价分别下降3.3%、3.8%。

  五、豆腐和纯牛奶价格保持稳定。11月25日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省均价分别为2.66元/500克、2.57元/袋。与上周比,均价保持稳定;与上年同期比,豆腐均价上涨6.4%,纯牛奶均价下降0.77%。


附表:2022年11月25日河南市场主要食品价格表


本周(11.21-11.25)我省肉蛋价格小幅下降蔬菜价格止跌微涨