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清明假期期间我省主要食品价格平稳运行

时间:2024-04-07 08:57 来源:价调处

  2024年清明假期期间,我省天气情况良好,为保障节假日期间重要民生商品量足价稳,各地价格主管部门积极开展市场巡查并加强价格监测,结果显示:全省主要食品市场供应充足、种类丰富,市场秩序良好,价格整体基本稳定;汽油、景区门票、液化石油气等居民主要商品及服务价格平稳运行。分类别看:粮油价格基本稳定;肉蛋价格平稳运行;蔬菜品种间价格涨跌互现、均价平稳;带鱼价格上涨;豆腐和纯牛奶价格整体平稳运行。

  一、粮油价格总体稳定。4月6日,所监测的6种粮食及制品均价分别为:小麦(混等,下同)1.31元/500克、玉米(混等,下同)1.15元/500克、标准粉2.17元/500克、特一粉(富强粉)2.62元/500克、粳米2.73元/500克、挂面3.64元/500克。与节前(2024年4月3日,下同)比,粳米均价微涨0.74%、挂面均价微降0.82%,原粮及其他粮食制品均价持平;与上年同期(2023年4月6日,下同)比,小麦、玉米、标准粉均价分别下降6.43%、15.44%、1.36%,粳米、挂面均价分别上涨1.11%、0.55%,特一粉均价持平;与2019年同期(2019年4月4日,下同)比,小麦、玉米、标准粉、特一粉、挂面均价分别上涨11.02%、25%、11.86%、19.63%、8.98%,粳米均价下降1.09%。所监测的4种食用油均价分别为:纯正花生油126.46元/5升、菜籽油79.29元/5升、大豆油67.36元/5升、食用调和油73.73元/5升。与节前比,纯正花生油均价微降0.76%,其他食用油均价总体平稳;与上年同期比,食用油均价整体下降,降幅分别为:纯正花生油6.14%、菜籽油8.12%、大豆油5.45%、食用调和油2.74%;与2019年同期比,纯正花生油均价下降6.24%、菜籽油、大豆油、食用调和油均价分别上涨5.71%、10.3%、10.61%。

  二、肉蛋价格平稳运行。4月6日,所监测的5种肉品均价分别为:猪肉精瘦肉14.38元/500克、猪肉五花肉13.11元/500克、牛肉35元/500克、羊肉36.08元/500克、鸡肉8.61元/500克。与节前比,肉品均价基本稳定;与上年同期比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉均价分别上涨1.55%、4.38%,牛肉、羊肉、鸡肉均价分别下降14.19%、8.45%、3.15%;与2019年同期比,猪肉精瘦肉均价下降2.38%,猪肉五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉均价分别上涨2.34%、12.83%、5.31%、15.88%。鸡蛋均价为3.76元/500克,与节前基本持平,比上年同期下降25.54%,比2019年同期上涨4.16%。

  三、蔬菜价格平稳。4月6日,所监测的11种蔬菜均价为2.76元,与节前持平,比上年同期上涨7.81%,比2019年同期下降8.31%。其中:大白菜1.45元/500克、上海青1.92元/500克、芹菜2.38元/500克、青椒3.7元/500克、黄瓜2.81元/500克、西红柿2.87元/500克、白萝卜1.21元/500克、胡萝卜1.59元/500克、土豆2.06元/500克、茄子3.31元/500克、大蒜7.08元/500克。与节前比,11种蔬菜6涨4降1平,均价上涨的品种和涨幅分别为:大白菜0.69%、青椒0.82%、西红柿2.14%、白萝卜3.42%、胡萝卜3.25%、大蒜0.28%,均价下降的品种和降幅分别为:上海青1.03%、芹菜1.65%、黄瓜3.1%、茄子1.19%,土豆均价持平;与上年同期比,11种蔬菜均价6涨5降,大白菜、上海青、芹菜、黄瓜、白萝卜、大蒜均价上涨,青椒、西红柿、胡萝卜、土豆、茄子均价下降;与2019年同期比,11种蔬菜均价4涨6降1平,大白菜、芹菜、白萝卜、大蒜均价上涨,上海青、青椒、西红柿、胡萝卜、土豆、茄子均价下降,黄瓜均价持平。

  四、带鱼价格上涨。4月6日,所监测的3种水产品均价分别为:带鱼14.23元/500克、草鱼8.55元/500克、鲤鱼8.05元/500克。与节前比,带鱼均价上涨5.02%,草鱼、鲤鱼均价基本稳定;与上年同期比,带鱼、鲤鱼均价分别上涨3.34%、13.54%,草鱼均价下降2.4%;与2019年同期比,三种水产品均价整体上涨,涨幅分别为带鱼19.58%、草鱼9.76%、鲤鱼16.5%。

  五、豆腐和纯牛奶价格稳定运行。4月6日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.62元/500克、2.55元/袋。与节前比,豆腐和纯牛奶均价基本持平;与上年同期比,豆腐和纯牛奶均价分别下降1.87%、2.3%;与上年同期比,豆腐和纯牛奶均价分别上涨21.3%、3.24%。


  附表:

清明假期期间我省主要食品价格平稳运行