市场巡查与监测结果显示：本周全省重要民生商品供应充足，主要食品价格偏弱运行。分类别看：新季玉米集中上市，需求端增长不明显，供需格局总体宽松，价格小幅下行，其他粮油价格基本稳定；节后肉蛋类市场需求阶段性回落，价格稳中有降；本地秋茬蔬菜已进入集中上市期，市场供应充足，叠加近期天气情况良好，存储和运输成本降低，蔬菜价格止涨回落；水产品价格基本稳定；豆腐和纯牛奶价格平稳运行。

　　一、玉米价格继续下行，其他粮油价格基本稳定。10月11日，所监测的6种粮食及制品均价分别为：小麦（混等，下同）1.2元/500克、玉米（混等，下同）0.98元/500克、标准粉2.13元/500克、特一粉（富强粉）2.57元/500克、粳米2.76元/500克、挂面3.54元/500克。与上期（2024年10月7日，下同）比，玉米均价下降2%，小麦和粮食制品均价基本稳定；与上年同期比，小麦、玉米、标准粉、特一粉、挂面均价分别下降17.81%、27.94%、1.84%、1.15%、3.01%，粳米均价上涨3.37%。所监测的4种食用油均价分别为：纯正花生油127.39元/5升、菜籽油78.78元/5升、大豆油65元/5升、食用调和油73.25元/5升。与上期比，均价总体平稳；与上年同期比，均价整体下降，降幅分别为：纯正花生油3.27%、菜籽油6.36%、大豆油4.59%、食用调和油1.01%。

　　二、肉蛋类价格稳中有降。10月11日，所监测的5种肉品均价分别为：猪肉精瘦肉17.34元/500克、猪肉五花肉15.99元/500克、牛肉31.02元/500克、羊肉33.84元/500克、鸡肉8.39元/500克。与上期比，猪肉精瘦肉均价微降0.91%，其他肉品均价基本稳定；与上年同期比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉均价分别上涨13.26%、15.7%，牛肉、羊肉、鸡肉均价分别下降19.84%、10.88%、2.1%。鸡蛋均价为4.91元/500克，比上期均价下降1.6%，比上年同期均价下降6.65%。

　　三、蔬菜均价止涨回落。10月11日，所监测的11种蔬菜均价为3.37元，比上期均价下降3.16%，比上年同期均价上涨40.42%。其中：大白菜1.79元/500克、上海青2.18元/500克、芹菜4.37元/500克、青椒5.36元/500克、黄瓜2.63元/500克、西红柿5.73元/500克、白萝卜1.62元/500克、胡萝卜2.23元/500克、土豆1.52元/500克、茄子3.03元/500克、大蒜6.58元/500克。与上期比，11种蔬菜8降2涨1平，均价下降的品种和降幅分别为：上海青12.45%、大白菜8.67%、黄瓜7.39%、白萝卜5.26%、西红柿4.34%、茄子3.19%、芹菜2.24%、青椒0.74%，均价上涨的品种和涨幅分别为：土豆1.33%、大蒜0.77%，胡萝卜均价持平；与上年同期比，11种蔬菜均价8涨3降，芹菜、西红柿、青椒、大白菜、茄子、胡萝卜、白萝卜、大蒜均价上涨，黄瓜、土豆、上海青均价下降。

　　四、水产品价格基本稳定。10月11日，所监测的3种水产品均价分别为：带鱼13.22元/500克、草鱼8.9元/500克、鲤鱼8.28元/500克。与上期比，均价基本稳定；与上年同期比，带鱼均价下降4.69%，鲤鱼均价上涨7.39%，草鱼均价基本稳定。

　　五、豆腐和纯牛奶价格平稳运行。10月11日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.58元/500克、2.51元/袋。与上期比，豆腐和纯牛奶均价平稳运行；与上年同期比，豆腐和纯牛奶均价分别下降1.9%、2.71%。

　　附表：