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本周(3.17-3.21)我省玉米价格稳步回升 肉蛋菜价格稳中有降

时间:2025-03-21 16:34 来源:价格调控处

  市场巡查与监测结果显示:全省重要民生商品市场供应充足、品类丰富,主要食品价格基本稳定。分类别看,小麦价格延续平稳走势,玉米价格受供需偏紧影响稳步回升;肉类消费需求不旺,价格稳中有降;鸡蛋市场供应充足、需求乏力,价格进一步下行;随着天气转暖,春季蔬菜上市量增加,带动价格下降。

  一、玉米价格稳步回升,小麦和其他粮油价格平稳运行。3月21日,所监测的6种粮食及制品均价分别为:小麦(混等,下同)1.18元/500克、玉米(混等,下同)1.08元/500克、标准粉2.09元/500克、特一粉(富强粉)2.53元/500克、粳米2.76元/500克、挂面3.56元/500克。与上周比,玉米均价上涨0.93%,小麦及粮食制品均价基本稳定;与上年同期比,小麦、玉米、标准粉、特一粉、挂面均价分别下降9.92%、7.69%、3.69%、3.44%、2.73%,粳米均价上涨1.85%。所监测的4种食用油均价分别为:纯正花生油125.4元/5升、菜籽油78.77元/5升、大豆油64.59元/5升、食用调和油73.02元/5升。与上周比,均价基本稳定;与上年同期比,均价整体下降,降幅分别为:纯正花生油1.89%、菜籽油2.06%、大豆油4.14%、食用调和油0.67%。

  二、肉类价格稳中有降,鸡蛋价格继续下行。3月21日,所监测的5种肉品均价分别为:猪肉精瘦肉15.04元/500克、猪肉五花肉13.88元/500克、牛肉30.37元/500克、羊肉34.48元/500克、鸡肉8.34元/500克。与上周比,鸡肉均价下降1.42%,其他肉品价格基本稳定;与上年同期比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉均价分别上涨3.44%、4.52%,其他肉品均价不同程度下降,降幅分别为:牛肉14.14%、羊肉4.59%、鸡肉4.25%。鸡蛋均价为3.73元/500克,比上周均价下降1.84%,比上年同期均价下降4.36%。

  三、蔬菜价格止涨回落。3月21日,所监测的11种蔬菜均价为2.53元,比上周均价下降0.78%,比上年同期均价下降9.64%。其中:大白菜0.73元/500克、上海青1.69元/500克、芹菜1.35元/500克、青椒3.21元/500克、黄瓜2.8元/500克、西红柿3.16元/500克、白萝卜0.91元/500克、胡萝卜2元/500克、土豆1.97元/500克、茄子3.04元/500克、大蒜7元/500克。与上周比,11种蔬菜6降3涨2平,均价下降的品种和降幅分别为:芹菜7.53%、上海青5.06%、大蒜1.69%、西红柿1.25%、茄子0.98%、黄瓜0.71%,均价上涨的品种和涨幅分别为:大白菜5.8%、青椒4.22%、胡萝卜1.52%,白萝卜、土豆均价持平;与上年同期比,11种蔬菜均价8降3涨,芹菜、大白菜、白萝卜、茄子、青椒、上海青、黄瓜、土豆均价下降,胡萝卜、西红柿、大蒜均价上涨。

  四、水产品价格基本稳定。3月21日,所监测的3种水产品均价分别为:带鱼13.29元/500克、草鱼8.92元/500克、鲤鱼8.1元/500克。与上周比,均价基本稳定;与上年同期比,带鱼均价下降1.19%,草鱼、鲤鱼均价分别上涨3.84%、1.76%。

  五、豆腐和纯牛奶价格稳定运行。3月21日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.6元/500克、2.46元/袋。与上周比,豆腐均价持平,纯牛奶均价微降0.81%;与上年同期比,豆腐、纯牛奶均价分别下降1.14%、3.53%。

  附表:

本周(3.17-3.21)我省玉米价格稳步回升 肉蛋菜价格稳中有降