本周(7.7-7.11)我省鸡蛋价格低位下行 蔬菜价格季节性上涨
市场巡查与监测结果显示:全省重要民生商品市场供应充足、品类丰富,主要食品价格小幅波动。分类别看,粮油市场价格基本稳定;高温天气持续,肉类消费受到抑制、价格偏弱调整;鸡蛋供应持续增加,需求跟进不足,价格延续下行走势;高温高湿天气及蔬菜换茬影响黄瓜、西红柿及鲜叶类蔬菜供应,加之保鲜成本有所增加,蔬菜均价持续小幅上涨。
一、玉米价格微幅下降,小麦及其他粮油价格平稳运行。7月11日,所监测的6种粮食及制品均价分别为:小麦(混等,下同)1.19元/500克、玉米(混等,下同)1.16元/500克、标准粉2.09元/500克、特一粉(富强粉)2.53元/500克、粳米2.75元/500克、挂面3.51元/500克。与上周比,玉米价格微降0.85%,小麦及粮食制品均价基本稳定;与上年同期比,小麦、标准粉、特一粉、挂面均价分别下降1.65%、3.24%、4.53%、3.84%,玉米、粳米均价分别微涨0.87%、0.73%。所监测的4种食用油均价分别为:纯正花生油124.23元/5升、菜籽油77.29元/5升、大豆油63.81元/5升、食用调和油73.09元/5升。与上周比,均价基本持平;与上年同期比,纯正花生油、菜籽油、大豆油均价分别下降2.5%、2.5%、4.26%,食用调和油均价基本稳定。
二、肉类价格偏弱调整,鸡蛋价格继续低位下行。7月11日,所监测的5种肉品均价分别为:猪肉精瘦肉14.53元/500克、猪肉五花肉13.48元/500克、牛肉33.1元/500克、羊肉35.04元/500克、鸡肉8.25元/500克。与上周比,肉类均价微幅下降;与上年同期比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、鸡肉均价分别下降12.52%、11.95%、2.37%,牛肉、羊肉均价分别上涨7.19%、3.24%。鸡蛋均价为3.07元/500克,比上周均价下降4.06%,比上年同期均价下降36.17%。
三、蔬菜价格季节性上涨。7月11日,所监测的11种蔬菜均价为2.09元,比上周均价上涨5.03%,比上年同期均价下降6.28%。其中:大白菜1.07元/500克、上海青1.82元/500克、芹菜1.94元/500克、青椒2.62元/500克、黄瓜2.27元/500克、西红柿2.98元/500克、白萝卜1.18元/500克、胡萝卜1.76元/500克、土豆1.4元/500克、茄子1.35元/500克、大蒜4.57元/500克。与上周比,11种蔬菜7涨4降,均价上涨的品种和涨幅分别为:西红柿26.81%、黄瓜13.5%、青椒5.65%、大白菜3.88%、上海青3.41%、芹菜2.1%、大蒜0.66%,均价下降的品种和降幅分别为:土豆3.45%、茄子2.88%、胡萝卜1.12%、白萝卜0.84%;与上年同期比,11种蔬菜均价9降2涨,茄子、胡萝卜、芹菜、黄瓜、上海青、大蒜、土豆、大白菜、青椒均价下降,西红柿、白萝卜均价上涨。
四、水产品价格微幅波动。7月11日,所监测的3种水产品均价分别为:带鱼13.26元/500克、草鱼9.69元/500克、鲤鱼8.55元/500克。与上周比,均价微幅波动;与上年同期比,带鱼、草鱼、鲤鱼均价分别上涨2.71%、11.64%、4.52%。
五、豆腐和纯牛奶价格稳定运行。7月11日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.57元/500克、2.45元/袋。与上周比,均价基本持平;与上年同期比,豆腐、纯牛奶均价分别下降1.91%、3.54%。
附表: