市场巡查与监测结果显示：全省重要民生商品市场供应充足、品类丰富，主要食品价格小幅波动。分类别看，粮油价格平稳运行；肉类价格基本稳定，高温高湿天气下蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋供应阶段性偏紧、价格继续回升；蔬菜价格涨跌互现、均价小幅上涨。

　　一、粮油价格平稳运行。7月25日，所监测的6种粮食及制品均价分别为：小麦（混等，下同）1.19元/500克、玉米（混等，下同）1.16元/500克、标准粉2.1元/500克、特一粉（富强粉）2.53元/500克、粳米2.74元/500克、挂面3.51元/500克。与上周比，均价基本稳定；与上年同期比，小麦、标准粉、特一粉、挂面均价分别下降1.65%、2.78%、4.17%、3.57%，玉米均价上涨2.65%，粳米均价持平。所监测的4种食用油均价分别为：纯正花生油124.05元/5升、菜籽油77.31元/5升、大豆油63.78元/5升、食用调和油73.07元/5升。与上周比，均价基本稳定；与上年同期比，纯正花生油、菜籽油、大豆油均价分别下降2.2%、1.48%、4.08%，食用调和油均价微涨0.12%。

　　二、肉类价格基本稳定，鸡蛋价格继续回升。7月25日，所监测的5种肉品均价分别为：猪肉精瘦肉14.59元/500克、猪肉五花肉13.47元/500克、牛肉33.2元/500克、羊肉34.88元/500克、鸡肉8.29元/500克。与上周比，均价基本稳定；与上年同期比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、鸡肉均价分别下降13.41%、13.15%、1.66%，牛肉、羊肉均价分别上涨8.5%、3.56%。鸡蛋均价为3.54元/500克，比上周均价上涨10.28%，比上年同期均价下降28.19%。

　　三、蔬菜价格小幅上涨。7月25日，所监测的11种蔬菜均价为2.08元，比上周均价上涨1.46%，比上年同期均价下降20%。其中：大白菜1.09元/500克、上海青2.02元/500克、芹菜1.98元/500克、青椒2.81元/500克、黄瓜2.29元/500克、西红柿2.55元/500克、白萝卜1.13元/500克、胡萝卜1.67元/500克、土豆1.44元/500克、茄子1.32元/500克、大蒜4.63元/500克。与上周比，11种蔬菜7涨4降，均价上涨的品种和涨幅分别为：上海青9.19%、黄瓜5.05%、大白菜2.83%、茄子1.54%、青椒1.44%、大蒜1.31%、芹菜1.02%，均价下降的品种和降幅分别为：西红柿2.67%、白萝卜2.59%、土豆0.69%、胡萝卜0.6%；与上年同期比，11种蔬菜均价9降2涨，茄子、黄瓜、胡萝卜、上海青、芹菜、大蒜、大白菜、土豆、白萝卜均价下降，西红柿、青椒均价上涨。

　　四、水产品价格稳中略涨。7月25日，所监测的3种水产品均价分别为：带鱼13.25元/500克、草鱼9.87元/500克、鲤鱼8.62元/500克。与上周比，草鱼均价上涨1.13%，带鱼、鲤鱼均价基本稳定；与上年同期比，带鱼、草鱼、鲤鱼均价分别上涨2.16%、13.19%、5.38%。

　　五、豆腐和纯牛奶价格稳定运行。7月25日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.58元/500克、2.45元/袋。与上周比，豆腐、纯牛奶均价持平；与上年同期比，豆腐、纯牛奶均价分别下降1.53%、3.54%。

　　附表：