市场巡查与监测结果显示：全省重要民生商品市场供应充足、品类丰富，主要食品价格小幅波动。分类别看，粮油肉价格基本稳定；鸡蛋市场供应充足，价格小幅下降；受高温多雨天气影响，部分蔬菜上市量下降，价格持续小幅上涨。

　　一、粮油价格平稳运行。8月8日，所监测的6种粮食及制品均价分别为：小麦（混等，下同）1.18元/500克、玉米（混等，下同）1.16元/500克、标准粉2.11元/500克、特一粉（富强粉）2.54元/500克、粳米2.74元/500克、挂面3.51元/500克。与上周比，均价基本稳定；与上年同期比，小麦、标准粉、特一粉、粳米、挂面均价分别下降2.48%、1.86%、3.42%、0.36%、2.5%，玉米均价上涨2.65%。所监测的4种食用油均价分别为：纯正花生油124.1元/5升、菜籽油77.24元/5升、大豆油63.73元/5升、食用调和油73.04元/5升。与上周比，均价基本稳定；与上年同期比，纯正花生油、菜籽油、大豆油均价分别下降2.3%、2%、4.02%，食用调和油均价微涨0.4%。

　　二、猪肉价格稳中略降，鸡蛋价格小幅下降。8月8日，所监测的5种肉品均价分别为：猪肉精瘦肉14.56元/500克、猪肉五花肉13.42元/500克、牛肉33.17元/500克、羊肉34.63元/500克、鸡肉8.32元/500克。与上周比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉均价分别微降0.61%、0.52%，牛肉、羊肉、鸡肉均价基本稳定；与上年同期比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、鸡肉均价分别下降15.2%、15.97%、1.3%，牛肉、羊肉均价分别上涨8.65%、2.67%。鸡蛋均价为3.37元/500克，比上周均价下降4.53%，比上年同期均价下降31.64%。

　　三、蔬菜价格继续上涨。8月8日，所监测的11种蔬菜均价为2.22元，比上周均价上涨3.74%，比上年同期均价下降26.25%。其中：大白菜1.18元/500克、上海青2.61元/500克、芹菜2.21元/500克、青椒3.09元/500克、黄瓜2.55元/500克、西红柿2.61元/500克、白萝卜1.12元/500克、胡萝卜1.68元/500克、土豆1.47元/500克、茄子1.3元/500克、大蒜4.69元/500克。与上周比，11种蔬菜8涨3降，均价上涨的品种和涨幅分别为：上海青10.59%、芹菜9.41%、黄瓜7.59%、青椒5.82%、大白菜3.51%、西红柿2.76%、茄子1.56%、土豆1.38%，均价下降的品种和降幅分别为：白萝卜0.88%、胡萝卜0.6%、大蒜0.42%；与上年同期比，11种蔬菜均价10降1涨，茄子、黄瓜、上海青、胡萝卜、大白菜、白萝卜、芹菜、大蒜、土豆、西红柿均价下降，青椒均价上涨。

　　四、水产品价格基本稳定。8月8日，所监测的3种水产品均价分别为：带鱼13.34元/500克、草鱼9.98元/500克、鲤鱼8.63元/500克。与上周比，均价基本稳定；与上年同期比，带鱼、草鱼、鲤鱼均价分别上涨2.22%、13.67%、5.5%。

　　五、豆腐和纯牛奶价格稳定运行。8月8日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.59元/500克、2.44元/袋。与上周比，均价持平；与上年同期比，豆腐均价微涨0.39%，纯牛奶均价下降3.94%。

　　附表：