本周(8.25-8.29)我省粮油和肉蛋价格基本稳定
蔬菜价格延续上行走势
市场巡查与监测结果显示:全省重要民生商品市场供应充足、品类丰富,主要食品价格小幅波动。分类别看,小麦、玉米价格略降,其他粮油价格平稳运行;肉蛋价格微幅波动;受夏秋交替及不利天气因素影响,蔬菜价格延续上行走势。
一、原粮价格略降,其他粮油价格平稳运行。8月29日,所监测的6种粮食及制品均价分别为:小麦(混等,下同)1.18元/500克、玉米(混等,下同)1.15元/500克、标准粉2.1元/500克、特一粉(富强粉)2.54元/500克、粳米2.73元/500克、挂面3.5元/500克。与上周比,小麦、玉米均价分别微降0.84%、0.86%,粮食制品均价基本稳定;与上年同期比,小麦、标准粉、特一粉、粳米、挂面均价分别下降2.48%、2.33%、3.05%、0.73%、3.31%,玉米均价上涨4.55%。所监测的4种食用油均价分别为:纯正花生油123.93元/5升、菜籽油77.22元/5升、大豆油63.52元/5升、食用调和油72.57元/5升。与上周比,均价基本稳定;与上年同期比,纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油均价分别下降2.43%、1.98%、3.44%、0.21%。
二、肉蛋价格微幅波动。8月29日,所监测的5种肉品均价分别为:猪肉精瘦肉14.46元/500克、猪肉五花肉13.29元/500克、牛肉33.35元/500克、羊肉34.85元/500克、鸡肉8.4元/500克。与上周比,均价基本稳定;与上年同期比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、鸡肉均价分别下降18.49%、19.89%、1.64%,牛肉、羊肉均价分别上涨8.14%、3.32%。鸡蛋均价为3.45元/500克,比上周均价微降0.86%,比上年同期均价下降34.41%。
三、蔬菜价格继续上涨。8月29日,所监测的11种蔬菜均价为2.52元,比上周均价上涨2.86%,比上年同期均价下降18.45%。其中:大白菜1.37元/500克、上海青3.1元/500克、芹菜2.51元/500克、青椒3.37元/500克、黄瓜3.68元/500克、西红柿2.75元/500克、白萝卜1.19元/500克、胡萝卜1.71元/500克、土豆1.53元/500克、茄子1.67元/500克、大蒜4.9元/500克。与上周比,11种蔬菜8涨2降1平,均价上涨的品种和涨幅分别为:黄瓜7.6%、茄子7.05%、西红柿4.96%、青椒4.01%、上海青2.31%、芹菜2.03%、大白菜1.48%、白萝卜0.85%,均价下降的品种和降幅分别为:土豆0.65%、大蒜0.61%,胡萝卜均价持平;与上年同期比,11种蔬菜均价10降1涨,茄子、白萝卜、大白菜、芹菜、大蒜、胡萝卜、西红柿、青椒、上海青、土豆均价下降,黄瓜均价上涨。
四、水产品价格基本稳定。8月29日,所监测的3种水产品均价分别为:带鱼13.36元/500克、草鱼9.97元/500克、鲤鱼8.58元/500克。与上周比,均价基本稳定;与上年同期比,带鱼、草鱼、鲤鱼均价分别上涨1.52%、13.04%、4.51%。
五、豆腐和纯牛奶价格稳定运行。8月29日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.59元/500克、2.44元/袋。与上周比,均价持平;与上年同期比,豆腐均价微涨0.78%,纯牛奶均价下降2.79%。