古城古街小摊位 消费回暖大作为 ——许昌市恒达魏源商业街典型经验
魏源商业街位于许昌市西大街以南,劳动路以西,护城河北东环绕,占地面积34.1亩,总建筑面积7.4万平方米。商业街充分利用区位优势,将文化经济、地摊经济、滨河经济、夜间经济等商业模式完美融合,自今年6月以来,共引进流动摊位80余个,提供就业岗位847个,日均客流量达3000余人,实现月均营业额超过120万元,进一步激发市场活力,有力带动周边零售、娱乐、餐饮、住宿等领域消费快速回暖,成为许昌夜间消费新名片。
一、立足区位,文化融入,营造街市吸引力。魏源商业街将突出的区位优势与汉魏文化、饮食文化等有机结合,在喧嚣闹市中打造“世外桃源”般的微型历史人文景区,以独特魅力吸引商户和消费者云集。一是利用区位优势,确定消费市场基本盘。有效利用地处许昌市中心城区,紧邻中立交转盘、护城河等地标性建筑,商业发达、交通便利、人口稠密、人流量大的周边优势,将商业街消费市场基本盘确定为核心辐射区内223个小区、50.79万常住人口、18.2万流动人口。二是聚焦汉魏文化,点燃消费市场新引擎。商业街建筑布局、公共设施、经营策略等都沉浸在汉魏文化中。商业街采用古典汉魏风格,由8栋4-6层主体建筑及连廊、水系景观组成。街区内十步一景,重现汉魏古风,营造雅致舒适的消费氛围,激发消费意愿。各类消费群体认同感不断提升,节假日等高峰时段客流量最高可达1000余人。三是融入传统美食,做实消费市场基本功。引入许昌传统地道美食,为个体经营者提供3个月摊位免租期,在运营初期构建商户与运营方双向适应机制,在运营成熟期构建商户与运营方长期共赢机制。通过发放消费代金券,组织开展“逛古城夜市·品老摊小吃”活动,活动成本由运营方与商户合理分担,市场知名度快速提升,商户经营压力明显减轻。合理利用街区空间,定期开展文娱表演,与地摊美食交相辉映,优化消费体验,固化消费人群。
二、业态融合,丰富品类,激活街市竞争力。魏源商业街在合理规划的基础上,实现不同业态形式相互协同,在活化商业布局的同时又保证市场规范有序,取得“1+1>2”的实效。一是合理布局,划分功能。开创沿河、内街、临街三条商业主线,形成“滨水商业、内街商业、临街商业”三大功能区。临街商业集中商超、零售、快餐等消费业态,凭借便利的交通,以满足消费者日常生活需求。滨水商业以“夜生活”为特色,集合餐饮、影院、KTV、酒吧为一体,突出娱乐性、体验性,增强水景的共享性、体验感,增添“夜魏都”魅力。内街商业主要为特色饮食流动摊位,凸显地方风味美食文化。二是模式结合,凸显特色。增进三大功能区的互补融合,实现“时间上日间与夜间结合,空间上店内与店外结合,区位上水上与岸上结合,体验上时尚与传统结合”等“四结合”效果。特色明显、体验优质,有效催化营销与消费的“化学反应”。7月份恒达魏源商业街白天+夜间月度营业额达到500万元,比去年同期实现30%的增长。三是分类施策,引导消费。根据不同消费人群的消费能力和特点,先后引入针对儿童消费的CBD流行舞根据地、卓跃儿童运动馆等培训机构品牌。结合青年消费群体消费习惯,引进斐町音乐酒吧、嗨客KTV等娱乐消费品牌。围绕中老年人怀旧消费模式,开设老电影俱乐部、锦和茶庄等。商业街消费品类不断丰富,目前已达到10余个消费品类。针对不同消费群体引进相应消费品类,既能提供更丰富更便捷的消费供给,又能引导消费提升,分流消费人群,提供更精准的服务。
三、融入社会,服务群众,彰显街市亲和力。魏源商业街明确将“融入社会发展、服务许昌市民”的经营理念贯穿运营管理全过程。一是主动担当,帮扶弱势群体。在“古街焕新、新主题形象释放”“吃魏源,逛古城”等特色主题活动中,主动融入残障人士爱心义卖、帮扶弱势群体慈善义拍、扶贫农产品售卖等内容。在街区内设置“爱心帮扶摊位”10个,对残疾人、下岗职工、低收入家庭等社会弱势群体,从摊位设置、租金减免、进货渠道等全方位提供帮扶。为应对新冠肺炎疫情影响,主动免除固定商户2-4个月租金,与商户同心协力共渡难关。二是积极作为,提供创业平台。在内街划分特定区域,针对大学生暑期创业,与许昌市工商业联合会、许昌市平面艺术设计协会共同开办“尖荷游礼”文创市集,先后提供43个大学生创业摊位。商业街对创意新颖、业绩优秀的创业摊位,免除6个月固定店铺租金,作为奖励。把“商业街”打造成大学生“创业街”,为大学生社会实践搭建了生动平台。三是让利于民,融入百姓生活。在商业街中心位置搭建“百姓大舞台”,免费供市民使用。先后多次举办音乐节、网红节、儿童狂欢节等活动。依托商业街仿古建筑群落和沿河景观带,规划滨河观景健康步道,切实将企业发展成果与全体市民共享,让利于民,提高市民生活品质,和谐共生,回报社会。商业街成为市民休闲娱乐、纳凉消暑打卡新坐标。
四、多管齐下,高效运营,夯实街市保障力。魏源商业街着力管理规范化和服务精准化建设,从团队组建、品牌宣传、消费引流等多个方面,多管齐下,构建完备的运营管理保障体系。一是以专业化团队建设为基础。按照“专业人士掌舵,运营人员划桨”的模式,以外部引进和自主培养相结合的方式,通过“商业规划到面、商街管理到线、商户服务到点、消费服务无限”的点线面相结合的四位一体精细化管理模式,打造起一支思想素质高、业务能力强的商业管理团队。二是以品牌影响力塑造为路径。商业街顺应网络技术发展大势,先后与当地多家自媒体建立深度战略合作关系,邀请产出优质内容的大V、团队、组织,在街区内打造“许昌网红产业带”。拍摄《许昌记忆》《魏源不夜城》等系列短视频作品,通过微信推送、网红带货、抖音直播等形式持续发声,市场影响力不断扩大。目前各类宣传平台受众范围已达25万人。三是以城市公共服务为支撑。许昌市实施的“两个贯通”措施有力支撑了商业街的繁荣发展。水陆旱路相贯通,在旱路开设6个班次的夜间观景巴士,在水陆开设2个水上公交站点。地上地下相贯通,共规划地下机动车停车位582个,地上非机动车停车位2935个。出行便捷的公共服务有力保障了商业街消费集聚。