本周(4.18-4.22)我省蔬菜价格继续下降 猪肉和鸡蛋价格上涨

时间:2022-04-22 17:30 来源:价调处

  市场巡查与监测结果显示:全省重要民生商品市场供应充足稳定、品种间价格涨跌互现。分类别看:主要粮油价格小幅波动;天气持续转暖,本地蔬菜上市量增加,价格降多涨少、均价继续回落;受生猪价格上涨带动,猪肉价格上涨,其他肉类价格小幅震荡、基本平稳;粮食价格持续高位推动鸡蛋养殖成本高企,叠加近期疫情防控措施趋严导致省外鸡蛋调入不畅、物流成本增加,鸡蛋价格继续上涨;水产品价格稳中微降;豆腐和纯牛奶价格平稳运行。

  一、主要粮油价格小幅波动。4月22日,所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为:小麦(混等,下同)1.56元/500克、玉米(混等,下同)1.38元/500克、标准粉2.12元/500克、特一粉2.47元/500克、粳米2.67元/500克、挂面3.57元/500克。与上周比,小麦、标准粉、特一粉价格分别上涨1.96%、0.47%、0.41%,玉米、粳米、挂面价格保持稳定;与上年同期比,玉米、粳米、挂面价格分别下降1.43%、4.3%、2.19%,小麦、标准粉、特一粉价格分别上涨25.81%、8.16%、6.01%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为:纯正花生油137.37元/5升、菜籽油82.91元/5升、大豆油68.2元/5升、食用调和油73.05元/5升。与上周比,菜籽油价格上涨1.11%,其他食用油价格基本保持稳定;与上年同期比,4种食用油价格均上涨,涨幅分别为:纯正花生油1.15%、菜籽油8.95%、大豆油3.93%、食用调和油3.57%。

  二、主要蔬菜价格降多涨少、均价继续回落。4月22日,所监测的11种蔬菜全省平均价格分别为:大白菜1.92元/500克、上海青1.91元/500克、芹菜2.13元/500克、青椒4.54元/500克、黄瓜2.3元/500克、西红柿4.07元/500克、白萝卜1.64元/500克、胡萝卜2.19元/500克、土豆2.15元/500克、茄子3.64元/500克、大蒜4.2元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.79元/500克,比上周下降4.12%,比上年同期上涨30.99%。与上周比,11种蔬菜价格8降3涨,价格下降的品种和降幅分别为:大白菜8.13%、上海青5.91%、芹菜2.29%、青椒9.74%、黄瓜10.51%、西红柿0.49%、茄子7.61%、大蒜1.41%,价格上涨的品种和涨幅分别为:白萝卜1.86%、胡萝卜5.29%、土豆2.87%;与上年同期比,11种蔬菜平均价格整体上涨。

  三、猪肉价格上涨,其他肉类价格基本平稳,鸡蛋价格继续上涨。4月22日,所监测的5种肉品全省平均价格分别为:猪肉精瘦肉13.61元/500克、猪肉五花肉12.46元/500克、牛肉42.2元/500克、羊肉41.33元/500克、鸡肉8.38元/500克。与上周比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、牛肉价格分别上涨2.72%、4.62%、0.19%,羊肉、鸡肉价格分别微降0.07%、0.36%;与上年同期比,牛肉均价上涨7.13%,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、羊肉、鸡肉均价分别下降37.22%、37.39%、2.59%、0.59%。鸡蛋全省平均价格为5.35元/500克,比上周上涨4.49%,比上年同期上涨23.56%。

  四、水产品价格稳中微降。4月22日,所监测的3种水产品全省平均价格分别为:带鱼12.79元/500克、草鱼9.58元/500克、鲤鱼8.19元/500克。与上周比,带鱼、草鱼、鲤鱼均价分别微降0.47%、0.21%、0.61%;与上年同期比,带鱼均价上涨15.23%,草鱼、鲤鱼均价分别下降9.62%、12.12%。

  五、豆腐和纯牛奶价格平稳运行。4月22日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省平均价格分别为2.56元/500克、2.61元/袋。与上周均价持平;与上年同期比,豆腐价格上涨4.07%,纯牛奶价格下降0.76%。

  附表:2022年4月22日河南市场主要食品价格表


本周(4.18-4.22)我省蔬菜价格继续下降 猪肉和鸡蛋价格上涨