本周(4.25-4.29)我省蔬菜价格持续回落 猪肉和鸡蛋价格继续上涨

时间:2022-04-29 16:39 来源:价调处

  市场巡查与监测结果显示:全省重要民生商品市场供应充足稳定、品种间价格涨跌互现。分类别看:主要粮油价格小幅波动;天气转暖,蔬菜上市量持续增加,价格以降为主、均价继续回落;受生猪价格上涨带动,猪肉价格继续上涨,其他肉类价格小幅震荡、基本平稳;受粮食价格上涨拉高蛋鸡饲料成本、疫情防控措施推高物流运输成本、五一假期节日消费拉动等因素综合影响,鸡蛋价格继续上涨;水产品价格小幅波动;豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。

  一、主要粮油价格小幅波动。4月29日,所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为:小麦(混等,下同)1.57元/500克、玉米(混等,下同)1.38元/500克、标准粉2.11元/500克、特一粉2.48元/500克、粳米2.66元/500克、挂面3.6元/500克。与上周比,小麦、特一粉、挂面价格分别上涨0.64%、0.4%、0.84%,标准粉、粳米价格分别微降0.47%、0.37%,玉米价格保持稳定;与上年同期比,玉米、粳米、挂面价格分别下降0.72%、4.66%、1.37%,小麦、标准粉、特一粉价格分别上涨26.61%、7.65%、6.44%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为:纯正花生油138.76元/5升、菜籽油83.05元/5升、大豆油68.19元/5升、食用调和油73.42元/5升。与上周比,纯正花生油价格上涨1.01%,其他食用油价格基本保持稳定;与上年同期比,4种食用油价格均上涨,涨幅分别为:纯正花生油2.31%、菜籽油9.26%、大豆油4.08%、食用调和油4.19%。

  二、主要蔬菜价格以降为主、均价继续回落。4月29日,所监测的11种蔬菜全省平均价格分别为:大白菜1.57元/500克、上海青1.77元/500克、芹菜2.11元/500克、青椒4.02元/500克、黄瓜2.07元/500克、西红柿3.9元/500克、白萝卜1.53元/500克、胡萝卜2.34元/500克、土豆2.21元/500克、茄子3.14元/500克、大蒜3.9元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.59元/500克,比上周下降7.17%,比上年同期上涨22.75%。与上周比,11种蔬菜价格9降2涨,价格下降的品种和降幅分别为:大白菜18.23%、上海青7.33%、芹菜0.94%、青椒11.45%、黄瓜10%、西红柿4.18%、白萝卜6.71%、茄子13.74%、大蒜7.14%,胡萝卜、土豆价格分别上涨6.85%、2.79%;与上年同期比,上海青价格下降0.56%,其余10种蔬菜平均价格上涨。

  三、猪肉和鸡蛋价格继续上涨,其他肉类价格基本平稳。4月29日,所监测的5种肉品全省平均价格分别为:猪肉精瘦肉14.09元/500克、猪肉五花肉12.94元/500克、牛肉42.1元/500克、羊肉40.98元/500克、鸡肉8.43元/500克。与上周比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、鸡肉价格分别上涨3.53%、3.85%、0.6%,牛肉、羊肉价格分别微降0.24%、0.85%;与上年同期比,牛肉、鸡肉均价分别上涨7.1%、1.44%,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、羊肉均价分别下降33.54%、33.78%、3.6%。鸡蛋全省平均价格为5.62元/500克,比上周上涨5.05%,比上年同期上涨24.89%。

  四、水产品价格小幅波动。4月29日,所监测的3种水产品全省平均价格分别为:带鱼12.75元/500克、草鱼9.54元/500克、鲤鱼8.24元/500克。与上周比,带鱼、草鱼均价分别微降0.31%、0.42%,鲤鱼均价微涨0.61%;与上年同期比,带鱼均价上涨15.59%,草鱼、鲤鱼均价分别下降13.98%、16.51%。

  五、豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。4月29日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省平均价格分别为2.53元/500克、2.61元/袋。与上周比,豆腐均价下降1.17%,纯牛奶价格持平;与上年同期比,豆腐价格上涨3.27%,纯牛奶价格下降0.38%。

  附表:2022年4月29日河南市场主要食品价格表


本周(4.25-4.29)我省蔬菜价格持续回落 猪肉和鸡蛋价格继续上涨