本周(6.27-7.1)我省蔬菜、猪肉价格上涨

时间:2022-07-04 09:07 来源:价调处

  市场巡查与监测结果显示:本周全省重要民生商品市场供应充足稳定、品种间价格涨跌互现。分类别看:主要原粮价格保持稳定,粮食制品价格稳中有降,食用油价格整体平稳运行;受产地降雨和部分蔬菜品种换茬等因素影响,蔬菜价格以涨为主、均价上涨;猪肉价格继续上涨,其他肉类价格小幅波动,鸡蛋价格小幅下降;水产品价格小幅波动;豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。

  一、主要原粮价格保持稳定,粮食制品价格稳中有降,食用油价格整体平稳运行。7月1日,所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为:小麦1.55元/500克、玉米1.40元/500克、标准粉2.17元/500克、特一粉(富强粉)2.57元/500克、粳米2.65元/500克、挂面3.61元/500克。与上周比,小麦、玉米、特一粉价格保持稳定,标准粉、粳米、挂面价格分别下降1.36%、0.38%、0.28%;与上年同期比,粳米、挂面价格分别下降4.33%、0.55%,小麦、标准粉、特一粉价格分别上涨25%、10.71%、10.78%,玉米价格保持稳定。所监测的4种食用油全省平均价格分别为:纯正花生油137.26元/5升、菜籽油84.25元/5升、大豆油68.34元/5升、食用调和油74.01元/5升。与上周比,4种食用油价格整体平稳运行;与上年同期比,纯正花生油价格微降0.12%,菜籽油、大豆油、食用调和油价格上涨,涨幅分别为:菜籽油9.5%、大豆油3.61%、食用调和油4.65%。

  二、蔬菜价格以涨为主、均价上涨。7月1日,所监测的11种蔬菜全省平均价格分别为:大白菜1.18元/500克、上海青2.08元/500克、芹菜2.17元/500克、青椒2.48元/500克、黄瓜1.9元/500克、西红柿1.77元/500克、白萝卜1.31元/500克、胡萝卜1.82元/500克、土豆1.58元/500克、茄子1.49元/500克、大蒜3.25元/500克。11种蔬菜全省平均价格为1.91元/500克,比上周上涨6.7%,比上年同期上涨3.8%。与上周比,11种蔬菜价格9涨2降,价格上涨的蔬菜品种和涨幅依次为:大白菜1.72%、上海青14.29%、芹菜9.6%、青椒3.77%、黄瓜45.04%、白萝卜5.65%、土豆1.28%、茄子2.76%、大蒜5.18%,西红柿、胡萝卜价格分别下降0.56%、4.21%;与上年同期比,11种蔬菜价格8涨3降,上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、土豆、茄子价格上涨,大白菜、胡萝卜、大蒜价格下降。

  三、猪肉价格继续上涨,鸡蛋价格小幅下降。7月1日,所监测的5种肉品全省平均价格分别为:猪肉精瘦肉16.56元/500克、猪肉五花肉15.45元/500克、牛肉41.92元/500克、羊肉40.36元/500克、鸡肉8.6元/500克。与上周比,5种肉品价格整体上涨,涨幅分别为:猪肉精瘦肉8.02%、猪肉五花肉9.89%、牛肉0.1%、羊肉0.27%、鸡肉0.23%;与上年同期比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、牛肉、鸡肉均价分别上涨5.88%、9.11%、7.05%、6.83%,羊肉均价下降1.92%。鸡蛋全省平均价格4.6元/500克,比上周下降2.13%,比上年同期上涨4.31%。

  四、水产品价格小幅波动。7月1日,所监测的3种水产品全省平均价格分别为:带鱼12.76元/500克、草鱼9.37元/500克、鲤鱼8.16元/500克。与上周比,带鱼、草鱼价格分别微降0.16%、0.21%,鲤鱼价格微涨0.37%;与上年同期比,带鱼均价上涨14.34%,草鱼、鲤鱼均价分别下降21.26%、24.37%。

  五、豆腐和纯牛奶价格平稳运行。7月1日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省平均价格分别为2.58元/500克、2.58元/袋。与上周比,豆腐和纯牛奶价格基本保持平稳;与上年同期比,豆腐价格上涨3.2%,纯牛奶价格下降1.53%。


附表

202271河南市场主要食品价格表

本周(6.27-7.1)我省蔬菜、猪肉价格上涨


  备注:所监测的玉米品种为本地市场混等玉米,其价格一般低于饲用玉米