市场巡查与监测结果显示：全省重要民生商品供应充足稳定、市场供销两旺，主要食品价格基本平稳运行。分类别看：主要粮油价格基本稳定；蔬菜价格涨跌互现、均价小幅回落；肉类价格小幅涨跌、鸡蛋价格回落；水产品价格小幅波动；豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。

　　一、粮油价格基本稳定。9月16日，所监测的6种粮食及制品全省均价分别为：小麦1.52元/500克、玉米1.34元/500克、标准粉2.18元/500克、特一粉（富强粉）2.59元/500克、粳米2.67元/500克、挂面3.63元/500克。与上周比，标准粉、特一粉、粳米价格分别微涨0.46%、0.39%、0.38%，小麦、玉米、挂面价格保持稳定；与上年同期比，粳米、挂面均价分别下降2.2%、0.27%，小麦、标准粉、特一粉价格分别上涨20.63%、12.37%、14.1%，玉米价格持平。所监测的4种食用油全省均价分别为：纯正花生油137.53元/5升、菜籽油85.92元/5升、大豆油69.68元/5升、食用调和油75.28元/5升。与上周比，价格基本稳定；与上年同期比，纯正花生油均价下降0.94%，其余3种食用油均价上涨，涨幅分别为：菜籽油8.87%、大豆油2.29%、食用调和油6.87%。

　　二、蔬菜价格涨跌互现、均价小幅回落。9月16日，所监测的11种蔬菜全省均价分别为：大白菜1.66元/500克、上海青2.61元/500克、芹菜2.6元/500克、青椒4.09元/500克、黄瓜2.26元/500克、西红柿3.39元/500克、白萝卜1.58元/500克、胡萝卜1.75元/500克、土豆1.98元/500克、茄子1.99元/500克、大蒜3.76元/500克。11种蔬菜全省均价为2.51元/500克，比上周下降3.83%，比上年同期上涨2.03%。与上周比，11种蔬菜均价5涨6降，均价上涨的蔬菜品种和涨幅依次为：大白菜0.61%、青椒22.82%、西红柿11.51%、白萝卜1.94%、胡萝卜1.74%，均价下降的蔬菜品种和降幅依次为：上海青29.27%、芹菜1.89%、黄瓜23.65%、土豆1.49%、茄子13.48%、大蒜1.05%；与上年同期比，11种蔬菜均价6涨5降，大白菜、青椒、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆价格上涨，上海青、芹菜、黄瓜、茄子、大蒜价格下降。

　　三、肉类价格小幅涨跌、鸡蛋价格回落。9月16日，所监测的5种肉品全省均价分别为：猪肉精瘦肉20.63元/500克、猪肉五花肉19.06元/500克、牛肉41.32元/500克、羊肉40.38元/500克、鸡肉8.91元/500克。与上周比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉均价分别上涨1.53%、1.76%，牛肉、羊肉、鸡肉均价分别微降0.63%、0.15%、0.22%；与上年同期比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、牛肉、鸡肉均价分别上涨39.96%、46.17%、4.82%、10.14%，羊肉均价微降0.66%。鸡蛋全省均价5.63元/500克，比上周回落5.85%，比上年同期上涨7.03%。

　　四、水产品价格小幅波动。9月16日，所监测的3种水产品全省均价分别为：带鱼12.84元/500克、草鱼9.53元/500克、鲤鱼8.04元/500克。与上周比，3种水产品均价基本保持稳定；与上年同期比，带鱼均价上涨16.41%，草鱼、鲤鱼均价分别下降15.21%、8.32%。

　　五、豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。9月16日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省均价分别为2.65元/500克、2.57元/袋。与上周比，均价基本保持平稳；与上年同期比，豆腐均价上涨7.72%，纯牛奶均价下降0.77%。

　　附表：2022年9月16日河南市场主要食品价格表

附表：

2022年9月16日河南市场主要食品价格表

备注：所监测的玉米品种为本地市场混等玉米，其价格一般低于饲用玉米。