五一期间我省天气情况良好，为保障节假日期间重要民生商品量足价稳，各地发展改革部门积极开展价格监测并加强市场巡查，结果显示：全省重要民生商品市场供应充足、品类丰富，市场秩序良好，主要食品价格在合理区间内波动。分类别看，原粮价格微幅上涨，鸡蛋价格止涨回落，肉类价格小幅涨跌，本地蔬菜供应稳步提升、蔬菜均价继续回落。

　　一、原粮价格微幅上涨，其他粮油价格基本稳定。5月5日，所监测的6种粮食及制品均价分别为：小麦（混等，下同）1.17元/500克、玉米（混等，下同）1.11元/500克、标准粉2.08元/500克、特一粉（富强粉）2.53元/500克、粳米2.75元/500克、挂面3.5元/500克。与节前比，小麦、玉米均价分别微涨0.86%、1.83%，粮食制品均价基本稳定；与上年同期比，玉米均价持平，小麦、标准粉、特一粉、挂面均价分别下降6.4%、3.7%、3.8%、3.31%，粳米均价上涨1.1%。所监测的4种食用油均价分别为：纯正花生油123.22元/5升、菜籽油77.58元/5升、大豆油64.03元/5升、食用调和油73.4元/5升。与节前比，均价基本稳定；与上年同期比，食用调和油均价基本稳定，其他食用油均价下降，降幅分别为：纯正花生油3.11%、菜籽油3.25%、大豆油4.62%。

　　二、鸡蛋价格止涨回落，肉类价格小幅涨跌。5月5日，所监测的5种肉品均价分别为：猪肉精瘦肉14.83元/500克、猪肉五花肉13.69元/500克、牛肉32.72元/500克、羊肉34.71元/500克、鸡肉8.37元/500克。与节前比，猪肉精瘦肉均价上涨1.23%，其他肉品均价微幅下降；与上年同期比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、鸡肉均价分别上涨3.56%、2.78%、1.7%，牛肉、羊肉均价分别下降4.13%、2.14%。鸡蛋均价为3.67元/500克，比节前均价下降4.92%，比上年同期均价下降1.08%。

　　三、蔬菜均价继续回落。5月5日，所监测的11种蔬菜均价为2.08元，比节前均价下降8.37%，比上年同期均价下降14.4%。其中：大白菜0.93元/500克、上海青1.55元/500克、芹菜1.22元/500克、青椒2.66元/500克、黄瓜1.73元/500克、西红柿2.59元/500克、白萝卜1.04元/500克、胡萝卜2.19元/500克、土豆1.98元/500克、茄子1.98元/500克、大蒜5.06元/500克。与节前比，11种蔬菜8降3涨，均价下降的品种和降幅分别为：大蒜15.95%、茄子14.29%、西红柿12.2%、青椒11.33%、黄瓜3.89%、上海青3.73%、土豆1%、白萝卜0.95%；均价上涨的品种和涨幅分别为：芹菜2.52%、大白菜1.09%、胡萝卜0.46%；与上年同期比，11种蔬菜均价9降2涨，芹菜、大白菜、茄子、白萝卜、大蒜、西红柿、土豆、青椒、上海青均价下降，胡萝卜、黄瓜均价上涨。

　　四、水产品价格基本稳定。5月5日，所监测的3种水产品均价分别为：带鱼13.1元/500克、草鱼8.87元/500克、鲤鱼8.1元/500克。与节前比，均价基本稳定；与上年同期比，带鱼、鲤鱼均价分别下降2.38%、0.98%，草鱼均价上涨2.42%。

　　五、豆腐和纯牛奶价格稳定运行。5月5日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.58元/500克、2.46元/袋。与节前比，均价基本稳定；与上年同期比，豆腐、纯牛奶均价分别下降0.39%、3.15%。

　　附表：